Halaman
Praktis Belajar Kimia untuk Kelas X150Kerjakanlah di dalam buku latihan Anda.1.Senyawa C6H14 memiliki 5 isomer. Tuliskan rumusstruktur isomer-isomernya dan tata nama masing-masing isomer.2.Senyawa C7H16 memiliki 9 isomer. Tuliskan rumusstruktur isomer-isomernya dan tata nama masing-masing isomer.3.Tentukan jumlah isomer dari senyawa berikut.a.C6H12b.C6H10c.C5H10Soal PenguasaanMateri 6.4E Reaksi-Reaksi Senyawa HidrokarbonPada senyawa-senyawa hidrokarbon (alkana, alkena, alkuna) dapat terjadireaksi-reaksi, seperti reaksi oksidasi, reaksi adisi, reaksi substitusi, dan reaksieliminasi. Pada subbab ini, Anda akan mempelajari reaksi-reaksi tersebut.1. Reaksi Oksidasi pada Senyawa HidrokarbonSuatu senyawa alkana yang bereaksi dengan oksigen menghasilkankarbon dioksida dan air disebut dengan reaksi pembakaran. Perhatikanpersamaan reaksi oksidasi pada senyawa hidrokarbon berikut.CH4(g) + O2(g) → CO2(g) + H2O(g)Reaksi pembakaran tersebut, pada dasarnya merupakan reaksi oksidasi.Pada senyawa metana (CH4) dan karbon dioksida (CO2) mengandung satuatom karbon. Kedua senyawa tersebut harus memiliki bilangan oksidasi nolmaka bilangan oksidasi atom karbon pada senyawa metana adalah –4,sedangkan bilangan oksidasi atom karbon pada senyawa karbon dioksidaadalah +4.Bilangan oksidasi atom C pada senyawa karbon dioksida meningkat(mengalami oksidasi), sedangkan bilangan oksidasi atom C pada senyawametana menurun.2. Reaksi Substitusi pada Senyawa HidrokarbonReaksi substitusi merupakan reaksi penggantian gugus fungsi (atom ataumolekul) yang terikat pada atom C suatu senyawa hidrokarbon.Pada reaksi halogenasi alkana, atom hidrogen yang terikat pada atomC senyawa alkana digantikan dengan atom halogen. Ketika campuran metanadan klorin dipanaskan hingga 100°C atau radiasi oleh sinar UV maka akandihasilkan senyawa klorometana, seperti reaksi berikut.CH4(g) + Cl2(g) 100 C⎯⎯⎯→ CH3Cl(g) + HCl(g)Jika gas klorin masih tersedia dalam campuran, reaksinya akan berlanjutseperti berikut.CH3Cl(g) + Cl2(g) 100 C⎯⎯⎯→ CH2Cl2(g) + HCl(g)CH2Cl2(g) + Cl2(g) 100 C⎯⎯⎯→ CHCl3(g) + HCl(g)CHCl3(g) + Cl2(g) 100 C⎯⎯⎯→ CCl4(g) + HCl(g)Reaksi substitusi tersebut digunakan dalam pembuatan senyawadiklorometana. Jika reaksi dilakukan pada senyawa etana, reaksi akanmenghasilkan dikloroetana. Diklorometana digunakan untuk pengelupasancat, sedangkan triklorometana digunakan untuk dry–clean.• Reaksi adisi• Reaksi eliminasi• Reaksi oksidasi• Reaksi substitusiKata KunciKupasTu n t a sDiketahui reaksi senyawakarbon:CH4(g) + Cl2(g)→CH3Cl(g) + HCl(g)CH4(g) + CH2Br(g)→CH2–– CH2(g)+ HBr(g)Kedua reasi tersebuttermasuk jenis reaksi ....A. adisi dan substitusiB. adisi dan eliminasiC. substitusi dan adisiD. substitusi dan eliminasiE.eliminasi dan adisiPembahasanReaksi substitusi: reaksipenukaran unsur. Contoh:H3C –– H + Cl –– Cl→H3CCl + HClReaksi eliminasi: perubahansenyawa jenuh menjadi takjenuh, pembentukan ikatantunggal menjadi rangkap.CH3 –– CH2 –– Br →CH2–– CH2 +HBrCH2 –– CH2→CH2–– CH2 + HBrJadi, reaksi tersebuttermasuk reaksi (D)substitusi dan eliminasi.UN 2003––H––Br
Hidrokarbon151Kerjakanlah di dalam buku latihan Anda.1.Jelaskan reaksi oksidasi pada alkana.2.Jelaskan reaksi-reaksi yang terjadi pada alkana,alkena, dan alkuna.3.Jelaskan perbedaaan reaksi adisi, reaksi substitusi,dan reaksi eliminasi.Soal PenguasaanMateri 6.51.Senyawa karbon adalah senyawa kimia yangmengandung unsur karbon. Senyawa karbondikenal juga sebagai senyawa organik.2.Karakteristik atom karbon adalah atom karbonmemiliki elektron valensi 4 sehingga atom karbondapat mengikat 4 gugus fungsi untuk membentuksenyawa organik.3.Ada 4 kemungkinan posisi atom karbon, yaitu atomC sekunder, atom C tersier, dan atom C kuarterner.4.Senyawa hidrokarbon merupakan senyawa yangpaling sederhana dari senyawa organik. Senyawahidrokarbon terdiri atas atom C dan atom H.5.Senyawa hidrokarbon dibedakan dari jenis ikatannyaterdiri atas ikatan tunggal dan ikatan rangkap.Alkana memiliki ikatan tunggal, sedangkan alkenadan alkuna berikatan rangkap. Alkena memilikiikatan rangkap dua, sedangkan alkuna memilikiikatan rangkap tiga.6.Senyawa hidrokarbon memiliki empat jenis isomer,yaitu asomer rangka, posisi, fungsional, dangeometri.7.Alkana merupakan hidrokarbon alifatik jenuh yangmemiliki ikatan tunggal (C – C). Alkena merupakanhidrokarbon alifatik tak jenuh yang memiliki ikatanrangkap dua (C = C). Alkuna merupakan hidrokarbontak jenuh dengan ikatan rangkap tiga (C≡C).8.Titik didih senyawa hidrokarbon dipengaruhi massamolar relatifnya dan struktur molekulnya. Semakinbanyak jumlah atom karbon maka jumlah massamolekul relatif juga semakin besar dan titik didihdari senyawa karbon tersebut semakin besar pula.9.Senyawa hidrokarbon dapat mengalami reaksioksidasi, substitusi, adisi, dan eliminasi.3. Reaksi Adisi pada Senyawa HidrokarbonJika senyawa karbon memiliki ikatan rangkap dua (alkena) atau rangkaptiga (alkuna) dan pada atom-atom karbon tersebut berkurang ikatanrangkapnya, kemudian digantikan dengan gugus fungsi (atom atau molekul).Reaksi tersebut dinamakan reaksi adisi. Perhatikan reaksi antara 1-propenadengan asam bromida menghasilkan 2-bromopropana sebagai berikut.Hidrokarbon yang memiliki ikatan rangkap dua atau rangkap tigamerupakan senyawa tak jenuh. Pada senyawa tak jenuh ini memungkinkanadanya penambahan atom hidrogen. Ketika suatu senyawa tak jenuhdireaksikan dengan hidrogen halida maka akan menghasilkan produktunggal.4. Reaksi Eliminasi pada Senyawa HidrokarbonReaksi eliminasi merupakan reaksi kebalikan dari reaksi adisi. Reaksieliminasi melibatkan pelepasan atom atau gugus atom dari sebuah molekulmembentuk molekul baru. Contoh reaksi eliminasi adalah eliminasi etilklorida menghasilkan etana dan asam klorida.C2H5Cl(aq) → C2H4(aq) + HCl(aq)Reaksi eliminasi terjadi pada senyawa jenuh (tidak memiliki ikatanrangkap) dan menghasilkan senyawa tak jenuh (memiliki ikatan rangkap).CCH3CHHH+HBr⎯⎯→H3CCHBrHCHHRangkumanCarilah informasimengenai senyawa karbontetraklorida (CCl4) darimedia internet.Gunakanlah kata-katakunci CFC, karbontetraklorida, danrefrigerant.KimiaTantangan
Praktis Belajar Kimia untuk Kelas X152dapat mengalami reaksiP e t aKonsepKaji Dirimemiliki ikatanTunggalSenyawa hidrokarbonAtom karbonberikatan denganatom H membentukdibagi menjadi senyawaAlkunaAlkanamemiliki ikatanRangkap tigamemiliki ikatanRangkap duaAlkenamemilikiIsomermemiliki perbedaanTitik didihBagaimana pendapat Anda setelah mempelajari materiHidrokarbon? Menarik, bukan? Banyak hal menarik tentangmateri Hidrokarbon ini. Misalnya, Anda dapat menggolongkansenyawa hidrokarbon berdasarkan struktur kimianya.Tujuan Anda mempelajari bab ini adalah agar Anda mampumendeskripsikan kekhasan atom karbon dalam membentuksenyawa hidrokarbon serta menggolongkan senyawa hidro-karbon berdasarkan strukturnya dan hubungannya dengan sifatsenyawa. Apakah Anda dapat mencapai tujuan tersebut? JikaAnda mengalami kesulitan dalam mempelajari materi tertentupada bab ini, bertanyalah kepada guru kimia Anda. Anda pundapat berdiskusi dengan teman-teman Anda. Belajarlah denganbaik dan pastikan Anda menguasai materi ini.EliminasiSubstitusiOksidasiAdisidapat mengalami reaksiRangkaPosisiFungsionalGeometriterdiriatas