Halaman
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
203
Coba perhatikan gambar di atas, apa yang membedakan paku berkarat dan tak berkarat
dan apa yang membedakan pisang mentah dan yang sudah matang? Secara sepintas kedua
paku dan kedua pisang adalah sama, namun jika kalian teliti dengan seksama kedua paku
dan kedua pisang adalah berbeda, perbedaan itu karena terjadi reaksi kimia. Bagaimana
hal itu dapat terjadi? Marilah kita pelajari bersama.
BAB 11
Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari reaksi kimia, peserta didik
mampu mengidentifikasi ciri-ciri terjadinya reaksi
kimia melalui pecobaan sederhana.
REAKSI
KIMIA
Peta Konsep
A
Ciri-Ciri Reaksi Kimia
Jika kalian memperhatikan atau mengamati kejadian di sekitarmu, kalian akan
memperoleh kejadian yang mengubah identitas dari suatu zat, misalnya beras yang ditanak
menjadi nasi atau sayur –sayuran yang diolah untuk hidangan makan. Beras yang ditanak
akan mengalami beberapa proses sehingga akan mengalami menjadi nasi yang putih dan
lunak, perubahan ini dinamakan perubahan kimia atau reaksi kimia, di sekitar tempat
kalian tinggal tentunya banyak contoh yang lain. coba cari dan sebutkan ciri-cirinya.
REAKSI KIMIA
Ciri-ciri
- menghasilkan zat baru
- perubahan warna
- terjadinya endapan
- terbentuknya gas
- perubahan suhu
Faktor-faktor yang
mempengaruhi kecepatan
reaksi:
- besarnya suhu
- ukuran partikel
204
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
Uji Kreativitas 11.1
1.
Reaksi Kimia Menghasilkan Endapan
Pada kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya, Semarang dan sebagainya, orang
mengkonsumsi air PAM. Coba kalian pikir darimana perusahaan air minum tersebut
memperoleh air? Air minum tersebut diperoleh dari pengolahan air sungai yang telah
diproses dengan teknik penjernihan. Air sungai yang kotor dicampur dengan tawas
maka akan menghasilkan endapan dan kemudian disaring selanjutnya untuk
menstrerilkan air tersebut diberi kaporit setelah diendapkan semalam baru kemudian
layak dikonsumsi, juga sebelumnya direbus dulu.
Disekitar tempat tinggal kalian juga ada reaksi kimia yang menghasilkan
endapan, misalnya panci yang dipakai untuk merebus air pada bagian dasarnya
terdapat endapan. Zat apa yang menempel pada panci tersebut? Zat yang menempel
pada panci merupakan senyawa karbonat yang terbentuk saat air yang mengandung
kapur dipanaskan sehingga kapur terurai dan mengendap serta menempel pada bagian
dasar panci, air yang demikian disebut air sadah
Ciri khas air yang mengandung sadah, jika dilarutkan sabun maka tidak membuih
atau berbusa, hal ini disebabkan saat bereaksi membentuk endapan.
Ion Ca dan Mg + Natrium stearat
o
Ca/Mg stearat + Ion natrium
(sabun)
(endapan)
Air SadahAir Sadah
Air SadahAir Sadah
Air Sadah
Adalah air yang mengandung garam-garam kalsium dan magnesium (dalam bentuk ion Ca
2+
dan Mg
2+
) sebaliknya air
yang tak mengandung garam-garaman seper ti tersebut diatas disebut air lunak. Dalam air, ion-ion kalsium dan bikarbonat
antara lain berasal dari proses pelarutan batu kapur dalam lapisan tanah.
Tahukah kamu?
TT
TT
T
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
Mengamati reaksi kimia menghasilkan endapan
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
1.
tabung reaksi
2.
gelas ukur
3.
pipet tetes
4.
larutan perak nitrat (AgNO3)
5.
Larutan garam dapur (NaCl)
garam dapur
perak nitrat
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
205
Uji Kreativitas 11.2
TT
TT
T
ujuan:ujuan:
ujuan:ujuan:
ujuan: Mengamati reaksi kimia menghasilkan gas
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
1.
gelas bening
2.
air mineral atau air yang sudah dimasak
3.
tablet vitamin C dosis tinggi (supradin, redokson, protekal dan sebagainya)
Langkah kLangkah k
Langkah kLangkah k
Langkah k
erer
erer
er
ja:ja:
ja:ja:
ja:
1.
Isi gelas bening air
+ ¾ bagian
2.
Masukan tablet vitamin tersebut dalam gelas
3.
Amati apa yang terjadi
Langkah kLangkah k
Langkah kLangkah k
Langkah k
erer
erer
er
ja:ja:
ja:ja:
ja:
1.
Masukan larutan perak nitrat dalam tabung reaksi dengan pipet tetes
+ 2 ml
2.
Masukan larutan garam dapur
+ 2 ml dengan pipet tetes pada tabung reaksi yang telah diisi dengan larutan perak nitrat
3.
Amati keadaan larutan setelah dicampurkan
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:
1.
Apakah ada endapan dalam tabung reaksi?
2.
Bagaimana ciri-ciri endapan tersebut?
3.
Kesimpulan apa yang kamu peroleh?
Gambar 11.1
Gambar 11.1
Gambar 11.1
Gambar 11.1
Gambar 11.1 Orang mengelas, Buah yang masak
SumberSumber
SumberSumber
Sumber
::
::
: CD Image Industry
2.
Reaksi Kimia Menghasilkan Gas
Dalam kehidupan sehari-hari, sebenarnya banyak reaksi kimia yang menghasilkan
gas, misalnya: sampah yang membusuk atau orang mengelas besi dengan karbit.
Ketika karbit dimasukan dalam air, maka akan menghasilkan gas karbit. Gas ini
ditampung untuk memenaskan logam yng dipakai keperluan mengelas atau
mempercepat pemasakan buah.
air
tablet vitamin C
206
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
Uji Kreativitas 11.3
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:
1.
Apa yang terjadi saat tablet vitamin dimasukan dalam air?
2.
Perubahan apa yang terjadi setelah semua vitamin terlarut?
3.
Kesimpulan apa yang kalian peroleh?
Pesan:Pesan:
Pesan:Pesan:
Pesan:
Setelah kegiatan, larutan tersebut boleh kalian minum
3.
Reaksi Kimia Menghasilkan Warna
Pada saat terjadi terjadi reaksi kimia dapat diketahui dengan perubahan atau
peristiwa yang menyertainya, dalam reaksi kimia ada yang berlangsung cepat ada
juga yang lambat, perubahan yang paling cepat diamati adalah warnanya. Misalnya
buah yang masak atau alat-alat rumah tangga yang terbuat dari logam yang lama-
kelamaan berubah warnanya, misalnya besi berkarat menjadi hitam, alat dari tembaga
berubah menjadi kehijauan, alat dari perak akan berubah menjadi hitam
Gambar 11.2
Gambar 11.2
Gambar 11.2
Gambar 11.2
Gambar 11.2 Pisang mentah ke pisang matang
SumberSumber
SumberSumber
Sumber
::
::
: Dokumen penerbit
TT
TT
T
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
Mengamati perubahan warna pada reaksi kimia.
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
1.
tabung reaksi
2.
pipet tetes
3.
larutan asam oksalat
4.
larutan asam sulfat
5.
larutan kalium permanganat
asam
oksalat
kalium
premanganat
indium
prdemanganat
+ asak oksalat
+ asam sulfat
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
207
Tugas
Langkah apa:
Langkah apa:
Langkah apa:
Langkah apa:
Langkah apa:
1.
masukan larutan kalium permanganat dalam tabung reaksi dengan pipet tetes
2.
amati warnanya
3.
tetesi larutan kalium permanganat dengan larutan asam oksalat dan asam sulfat
4.
goyang-goyangkan tabung reaksi agar larutan bercampur merata
5.
amati warna campuran yang terjadi
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:
1.
Perubahan apa yang tampak setelah larutan tercampur?
2.
Kesimpulan apa yang kalian peroleh dari kegiatan tersebut?
NoNo
NoNo
No
..
..
.
BahanBahan
BahanBahan
Bahan
PP
PP
P
erer
erer
er
ubahan ubahan
ubahan ubahan
ubahan
WW
WW
W
arar
arar
ar
nana
nana
na
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
. . . .
Amati peristiwa perubahan kimia yang terjadi di sekitar rumahmu yang menghasilkan perubahan warna. Buat laporan
singkat kumpulan pada bapak/ibu guru di sekolah.
208
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
Uji Kreativitas 11.4
4.
Reaksi Kimia Menghasilkan Perubahan Suhu
Pernahkah kalian makan tape atau tempe? Mengapa tempe atau tempe
dalampembuatannya harus ditutup dengan rapat?. Pada proses pembuatan tape atau
tempe menggunakan ragi, sehingga terjadi reaksi kimia yang melibatkan energi. Energi
yang menyertai reaksi kimia dapat berupa panas, cahaya, suara atau energi listrik.
Pada reaksi kimia yang menghasilkan panas disebut reaksi eksoterm, misalnya
pembakaran, peragian, pembusukkan. Hasil panas yang didapat dari reaksi kimia ini
dapat diketahui dengan mengukur perubahan suhunya memakai termometer. Pada
reaksi kimia yang memerlukan energi disebut reaksi endoterm, misalnya : fotosintesis.
Pada fotosintesis dapat terjadi apabila ada sinar matahari atau cahaya dari lampu
yang memiliki panjang gelombang dan frekuensi yang sama dengan sinar matahari.
Gambar 11.3
Gambar 11.3
Gambar 11.3
Gambar 11.3
Gambar 11.3 Kayu dibakar dan tumbuhan yang ditutupi plastik
SumberSumber
SumberSumber
Sumber
::
::
: Ensiklopedi Geografi
TT
TT
T
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
Mengamati perubahan kimia menghasilkan perubahan suhu
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
1.
tabung reaksi
2.
pipet tetes
3.
kapur tohor
4.
a i r
5.
penjepit tabung reaksi
Langkah kLangkah k
Langkah kLangkah k
Langkah k
erer
erer
er
ja:ja:
ja:ja:
ja:
1.
Masukkan kapur tohor dalam tabung reaksi
2.
Tetesi dengan air sedikit demi sedikit (dengan pipet penjepit)
3.
Rasaka perubahan suhu dengan memegang dinding tabung reaksi, setelah 2 sampai 5 menit sesaat air ditambahkan.
air
kapur
tohor
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
209
Uji Kreativitas 11.5
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:
1.
Perubahan apa yang terjadi setelah ditetesi air
2.
Bagaimana jika air yang diteteskan semakin banyak?
3.
Kesimpulan apa yang kamu peroleh?
TT
TT
T
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
Mengenal ciri-ciri reaksi kimia
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
1. larutan Pb(NO
3
)
2
4.
a i r
2.
gelas kimia 100ml
5.
termometer
3.
larutan KI
6.
karbit
Langkah kLangkah k
Langkah kLangkah k
Langkah k
erer
erer
er
ja:ja:
ja:ja:
ja:
1.
ambil 20ml larutan Pb(NO
3
)
2
dan masukan dalam gelas kimia
2.
masukan 20 ml larutan KI dalam gelas kimia yang telah terisi Pb(NO
3
)
2
3
.
amati perubahan yang tejadi
4.
masukan 20ml dalam gelas kimia
5.
ukur suhu air dengan termometer
6.
masukan cuplikan karbit dalam gelas kimia
7.
amati perubahan yang terjadi dan ukur suhu air pada saat berlangsungnya reaksi
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:
1.
Reaksi mana yang menghasilkan endapan
2.
Reaksi mana yang menghasilkan warna
3.
Reaksi mana yang menghasilkan gas
4.
Reaksi mana yang menghasilkan perubahan suhu
5.
kesimpulan apa yang kalian peroleh?
karbit
KL
210
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
Uji Kreativitas 11.6
Pernahkan kamu membuat teh manis? Saat gula di masukan dalam gelas kita harus
mengaduknya beberapa saat sampai semua larut, sebab bila didiamkan akan membutuhkan
waktu yang lama untuk melarutkannya. Bagaimana jika gula yang di masukkan dalam
air teh sudah menjadi halus seperti tepung? Untuk menjawabnya lakukan kegiatan sebagai
berikut:
B
faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Kecepatan Reaksi
TT
TT
T
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
Membuktikan ukuran materi terhadap kecepatan reaksi
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
Alat dan bahan:
1.
batu gamping (kapur)
2.
2 botol (A danB)
3.
neraca (timbangan)
4.
mor tal + penumbuk
5.
stop watch
6.
balon 2 buah
7.
larutan asam klorida (HCl)
Langkah kLangkah k
Langkah kLangkah k
Langkah k
erer
erer
er
ja:ja:
ja:ja:
ja:
1.
Isi masing-masing botol A dan B dengan larutan HCl
+ ¼ bagian
2.
timbanglah cuplikan batu gamping ( kapur) masing-masing 20 gram (2 buah)
3.
batu gamping yang satu ditumbuk sampai halus yang lain biarkan saja.
4.
tiup masing-masing balon dan kempeskan lagi
5.
Masukan batu gamping pada balon A dengan yang sudah dihaluskan dan balon B dengan batu gamping yang belum
dihaluskan
6. pasangkan mulut balon A ke mulut botol A dan mulut balon B ke mulut botol B hati-hati jangan sampai batu gamping
dalam balon masuk ke dalam botol
7.
setelah keduanya terpasang rapat, secara bersama-sama angkat ujung balon sehingga semua kapur dalam balon masuk
dalam botol dan lepaskan ser ta aktifkan stopwatch
8.
amati apa yang tejadi?
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
211
Uji Kreativitas 11.7
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:
1.
pada botol mana yang cepat terjadi reaksi?
2.
Apa yang dihasilkan pada reaksi tersebut?
3.
Darimana kamu mengetahui adanya reaksi
4.
Kesimpulan apa yang kalian peroleh?
Dari kegiatan tersebut menunjukkan bahwa semakin kecil ukuran materi (batu
gamping) maka reaksi akan berlangsung lebih cepat. Mengapa hal ini dapat terjadi? Reaksi
kimia pada dasarnya karena tumbukan antar zat-zat pereaksi sehingga semakin sering
terjadi tumbukan maka semakin cepat terjadinya reaksi. Dengan demikian kalian dapat
menjawab mengapa gula pasir jika dimasukan dalam air dan diaduk akan cepat larut.
Bagaimana jika kamu melarutkan gula pasir ke dalam air panas dan air es, menurut kalian
mana yang lebih cepat larut , faktor apa yang mempengaruhinya? Untuk menjawabnya
lakukan kegiatan berikut.
TT
TT
T
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
ujuan:
Membuktikan pengaruh suhu terhadap kecepatan reaksi
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
Alat dan Bahan:
1.
2 buah batu gamping masing-masing 20 gram
2. 2 buah botol A dan B
3.
stop watch
4.
balon (2 buah)
5.
larutan HCl
6.
kaki 3 dan pembakar spiritus + kasa asbes
Langkah kLangkah k
Langkah kLangkah k
Langkah k
erer
erer
er
ja:ja:
ja:ja:
ja:
1.
Isi masing-masing botol A dan B dengan larutan Hcl
+ ¼ bagian
2.
masukan masing-masing batu gamping dalam balon A dan B
3.
panaskan botol A diatas pembakar spirtus hingga suhunya mencapai 50
C
botol
batu
gamping
kaki 3
kasa
HCl
212
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
Tugas
Tahukah kamu?
4.
pasangkan mulut balon A kemulut botol A dan mulut balon B kemulut botol
B seperti pada gambar (hati-hati batu gamping jangan masuk dalam
botol)
5.
setelah semua terpadang rapat, secara bersama-sama angkat balon sehingga
batu gamping masuk dalam botol dan secara bersamaan aktifkan stop
watch
6.
amati perubahan yang terjadi
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:Aplikasi:
Aplikasi:
1.
Pada botol mana yang terjadi reaksi lebih cepat?
2.
Apa yang dihasilkan pada reaksi tersebut?
3.
Dari mana kamu mengetahui adanya reaksi?
4.
Kesimpulan apa yang kamu peroleh?
Dari kejadian tersebut dapat diketahui semakin tinggi suhu maka reaksi akan menjadi
lebih cepat, mengapa hal itu terjadi? Jika temperatur dinaikan maka gerakan partikel semakin
cepat dan tumbukkan menjadi lebih banyak dan mengakibatkan reaksi semakin cepat.
Dengan demikian kamu bisa menjawab mengapa gula cepat larut dalam air panas dari
pada air es
Ukuran materi dan suhu mempengaruhi kecepatan reaksi selain itu kecepatan reaksi juga dipengaruhi kepekatan dan
katalis. Kepekatan akan mempengaruhi laju reaksi sedangkan katalis akan mempercepat terbentuknya produk dari reaksi.
Amati kejadian-kejadian di sekitar rumahmu yang menghasilkan perubahan warna, gas, endapan dan suhu
Buat rangkuman dan laporkan pada bapak/ibu guru di sekolah.
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
213
Rangkuman
Pada reaksi kimia akan menghasilkan pereaksi yang berupa endapan, perubahan suhu, perubahan warna dan
permenghasilkan gas. Setiap perubahan kimia akan mempengaruhi identitas dari suatu zat asalnya.
Secara umum reaksi kimia dapat di buat ringkasan sebagai berikut:
Reaksi Kimia
a) Ciri-ciri reaksi kimia
1.
menghasilkan perubahan warna
2.
menghasilkan perubahan suhu
3.
menghasilkan endapan
4.
menghasilkan gas
b) Faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi
1.
Ukuran par tikel
2.
Suhu/ temperatur
Glosarium
•
Reaksi endoterm
Reaksi kimia yang dapat menye-
rap kalor
•
Fotosintesis
Proses pembentukan bahan ma-
kanan pada tumbuhan dengan
bantuan sinar matahari
•
Frekuensi
Jumlah getaran dalam satuan waktu
•
Panjang Gelombang
Jarak yang ditempuh oleh satu
gelombang penuh
•
Pereaksi
Zat yang melakukan reaksi
•
Kaporit
Zat yang dipakai untuk membu-
nuh kuman dalam proses penjer-
nihan air
•
Sadah
Senyawa karbonat yang larut
dalam air
•
Ion
Partikel bermuatan listrik
•
Reaksi eksoterm
Reaksi kimia yang dapat meng-
hasilkan kalor
214
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
Evaluasi 11
I.
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d pada jawaban yang benar!
1.
Dalam reaksi kimia akan diikuti hal-hal sebagai berikut kecuali ....
a.
perubahan suhu
c.
perubahan massa
b.
perubahan warna
d.
terbentuknya endapan
2.
fungsi oksigen pada proses pembakaran adalah ....
a.
pereaksi
c.
kat
alis
b.
hasil reaksi
d.
zat antara
3.
Salah satu kejadian perubahan kimia dibumi yang sangat penting adalah ....
a.
pelapukan
c.
abrasi
b.
fotosintesis
d.
kontaminasi
4.
oksigen dan glukosa dapat dihasilkan dari suatu ....
a.
pernafasan
c.
fotosintesis
b.
asimilasi
d.
pelapukan
5.
Penambahan tawas dalam proses pengolahan air minum dengan tujuan ....
a.
mengendapkan kotoran
c.
memutihkan air
b.
membunuh kuman
d.
menghilangkan bau
6.
Endapan yang menempel pada panci yang dipakai merebus air membuktikan
dalam air mengandung ....
a.
Zat besi
c.
oksida
b.
zat logam
d.
kapur
7.
Reaksi kimia yang menghasilkan energi disebut ....
a.
reaksi eksoterm
c.
reaksi penggabungan
b.
reaksi endoterm
d.
reaksi berantai
8.
fotosintesis merupakan reaksi ....
a.
aksoterm
c.
penggabungan
b.
endoterm
d.
berantai
9.
Jika kream pemutih di larutkan dalam zat cair dan dimasukkan kain yang berwarna
dalam bejana maka warnanya menjadi ....
a.
cemerlang
c.
pudar
b.
kusam
d.
putih
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
215
10.
Gas yang paling banyak di bumi adalah ....
a.
oksigen
c.
argon
b.
karbondioksida
d.
nitrogen
11.
Senyawa karbonat yang menempel pada panci untuk merebus air berasal dari ....
a.
kandungan kapur dalam air
c.
kandungan nitrogen dalam air
b.
kandungan besi dalam air
d.
kandungan karbon dalam air
12.
Contoh reaksi kimia yang menghasilkan endapan adalah ....
a.
air yang akan kita minum
c.
ombak pantai
b.
aliran air sungai
d.
air laut
13.
Penggabungan glukosa dan oksigen dalam pernafasan menghasilkan ....
a.
energi
c.
lemak
b.
karbohidrat
d.
C O
2
14.
Zat hasil reaksi kimia disebut ....
a.
reaktor
c.
produk
b.
pereaksi
d.
peredaktor
15.
Contoh reaksi kimia yang menghasilkan warna adalah ....
a.
besi berkarat
c.
pembuatan tape
b.
warna besi pudar
d.
pembuatan tempe
16.
Yang menyebabkan pudarnya warna pada baju adalah ....
a.
pewangi
c.
detergen
b.
pelicin
d.
parfum
17.
Karbit dicampur dengan air akan menghasilkan ....
a.
endapan
c.
cairan
b.
butiran
d.
gas
18.
Campuran karbit dan air biasanya digunakan untuk ....
a.
pendingin
c.
penetralan
b.
pembakaran
d.
pengendapan
19.
Air susu apabila dicampur air dengan air jeruk akan ....
a.
menggumpal
c.
menggumpal dan mengendap
b.
mengendap
d.
mengental
20.
Isi gas pada lampu reklame adalah ....
a.
karbon
c.
nitrogen
b.
oksigen
d.
kalium
216
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
II. Isilah titik-titik di bawah ini sehingga menjadi pernyataan yang benar!
1.
Pada perubahan kimia maka akan menghasilkan zat baru yang berbeda ....
2.
Jika terjadi reaksi kimia dapat diketahui melalui dari ....
3.
Air sadah mengandung senyawa karbonat, hal ini dapat diamati saat dipanasi ....
4.
Air sadah jika dipakai untuk mencuci akan memboroskan sabun sebab ....
5.
Ketika karbit dimasukkan dalam air maka akan timbul ....
6.
Peristiwa reaksi kimia ada yang berlangsung cepat ada yang lambat, peristiwa
yang paling mudah diamati adalah ....
7.
Reaksi kimia yang mengeluarkan panas juga disebut ....
8.
Semakin kecil ukuran partikel maka proses terjadinya reaksi kimia ....
9.
Pada dasarnya reaksi kimia merupakan tumbukan antara ....
10.
Jika suhu dinaikan maka reaksi kimia menjadi semakin cepat sebab gerakan
partikel lebih cepat dan ....
III. Kerjakan soal-soal berikut dengan singkat dan tepat!
1.
Sebutkan ciri-ciri reaksi kimia!
2.
Mengapa semakin kecil ukuran partikel, akan semakin cepat terjadinya reaksi
kimia?
3.
Mengapa suhu yang rendah reaksi kimianya menjadi lambat?
4.
Bagaimana mengidentifikasi kertas terbakar termasuk reaksi kimia?
5.
Jika orang memasak, mengapa bumbu dapur digerus terlebih dahulu? Tahukah
hubungannya dengan reaksi kimia?
6.
Obat yang beredar dipasaran di buat dalam bentuk tablet, sirup, kapsul dan bubuk.
Apa hubunganya bentuk obat terhadap reaksi kimia?
7.
Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi reaksi kimia?
8.
Dibawah ini ada beberapa peristiwa:
a.
orang membuat tape
d.
petir menggelegar di musim hujan
b.
tumbuhan berfotosintesis
e.
lampu menyala
c.
kebakaran hutan
f.
orang bermain bola
Kelompokan kejadian tersebut yang termasuk reaksi kimia dan berikan alasannya
9.
Jelaskan apa yang dimaksud air sadah!
10.
Mengapa sabun jika dilarutkan dalam air sadah tidak berbuih?
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
217
EVALUASI AKHIR
SEMESTER 1
I.
Pilihan ganda (Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!
1. Berikut ini termasuk besaran pokok, kecuali ... .
a. panjang, massa. luas penampang
b. gaya, usaha, daya
c. massa, kuat arus, kuat penerangan
d . kuat arus, kuat penerangan, usaha
2. Besaran yang satuannya diperoleh dari besaran pokok disebut ... .
a. besaran penting
c. besaran internasional
b. besaran baku
d. besaran pokok
3. Satuan gaya adalah newton (N). 1 N yang besarnya sebanding
dengan ... .
a. 10
3
dyne
b. 10
4
dyne
c. 10
5
dyne
d. 10
6
dyne
4. Sistem CGS menggunakan satuan massa ... .
a. sentimeter
b. meter
c. feet
d. mil
5. Sebuah benda mempunyai massa 100 ton, sebanding dengan ... .
a. 1000 kuintal b. 100.000 kg
c. 100.000 gram d. 4,5 pound
6. Kecepatan gerak sebuah mobil sebesar 36 km/jam. Apabila ditulis
dalam satuan MKS sebesar ... .
a. 5 m/s
b. 10 m/s
c. 15 m/s
d. 20 m/s
7. Untuk memperkirakan suhu bintang-bintang di jagad raya yang
digunakan adalah ... .
a. termometer raksa
c. termometer optik
b. termometer alkohol
d. termometer digital
8. Sebuah termometer hasil percobaan siswa mempunyai
perbandingan skala dengan dengan termometer celcius t
S
: t
C
= 1 : 4.
Apabila pengukuran dengan termometer siswa diperoleh angka
20
0
, maka jika diukur dengan termometer celcius sebesar ... .
a. 5
0
Cb
.1
0
0
Cc.40
0
Cd.80
0
C
9. Skala termometer celcius dan termometer reamur mempunyai per-
bandingan skala t
C
: t
R
= 5 : 4. Pengukuran menggunakan termometer
celcius diperoleh angka 80
0
C, apabila diukur dengan termometer
reamur suhunya ... .
a. 20
0
Rb.64
0
Rc.78
0
R
d . 100
0
R
10. Satu putaran penuh jarum besar sebuah stopwatch menunjukkan
30 sekon. Apabila jarum besar berputar 2½ putaran, maka waktu
peng-ukuran tersebut adalah ... .
a. 1 menit 15 sekon
c. 2 menit 15 sekon
b. 1 menit 30 sekon
d . 2 menit 30 sekon
218
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
11. Bagian mikroskop yang fungsinya mengatur banyak sedikitnya
cahaya yang dipantulkan cermin menuju mata disebut ... .
a. revolver
b. diafragma
c. meja objek
d.
preparat
12. Datangnya masa haid pada remaja putri merupakan ciri makhluk
hidup, yaitu ... .
a. adaptasi
b. tumbuh
c. berkembang d.
iritabilitas
13. Contoh penulisan nama ilmiah makhluk hidup secara binomial
nomenclature adalah ....
a. Musa Parudisiarca
c. Musa parudisiarca
b. musa Parudisiarca
d. musa Parudisiarca
14. Bahan-bahan berikut diperlukan dalam proses fotosintesis, kecuali
... .
a. air
c. karbon dioksida
b oksigen
d. klorofil
15. Berikut yang termasuk organ transpor pada manusia adalah ... .
a. paru-paru
b. ginjal
c. j
antung
d . usus halus
16. Protoplasma adalah sebutan untuk ... .
a. cairan di dalam sel
b. partikel-partikel koloid
c. cairan dan organel antara membran dan inti sel
d. organel penghasil enzim
17. Hubungan timbal balik antara makhluk hidup dengan lingkungan
disebut ... .
a. ekologi
b. komunitas
c. ekosistem
d. int
eraksi
18. Piramida makanan akan berpuncak dua apabila terdapat ... .
a. produsen yang jumlahnya lebih besar daripada konsumen
b. karnivora yang jumlahnya lebih besar daripada herbivora
c. konsumen puncak hanya satu spesies
d. konsumen puncak terdiri atas dua spesies yang tidak saling
memangsa
19. Tujuan keluarga berencana akan tercapai, jika .... .
a. menaikkan angka kelahiran
b. menaikkan angka kematian
c. menggalakkan transmigrasi
d . sadar akan pentingnya keluarga berencana
20. Adanya perubahan kepadatan penduduk pada suatu tempat
tertentu dan dari waktu ke waktu disebut .... .
a. eksplorasi penduduk
c. ledakan penduduk
b. migrasi penduduk
d. dinamika penduduk
ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII -
219
21. Pemisahan campuran dengan penyaringan berdasarkan sifat dari
... .
a . fisis
b . k i m i a
c . zat campuran d . dist
ilat
22. Pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan titik didih
dari zat yang bercampur disebut ... .
a. distilasi
b. kromatografi c. kristalisasi
d. s
ublimasi
23. Zat hasil distilasi dinamakan ... .
a. distilat
b. residu
c.
filtrat
d . filter
24. Kayu yang diukir terjadi perubahan ... .
a. kimia
b. ukuran
c. bentuk
d. fisika
25. Perhatikan data:
1. Es mencair
3. Beras ditanak menjadi nasi
2. lampu listrik menyala
4. beras ditumbuk menjadi tepung
Berdasarkan data tersebut yang termasuk perubahan fisika adalah
... .
a . 1, 2, dan 3
b . 2, 3, dan 4
c. 3, 4, dan 1
d . 4, 1, dan 2
26. Suatu zat mengalami perubahan kimia jika mempunyai ciri khas
di bawah ini, kecuali ... .
a. terjadinya gas
c. adanya perubahan ukuran
b. terbentuknya endapan
d. adanya perubahan suhu
27. Jika ion Ca dan Mg ditambahkan Natrium Stearat maka
menghasilkan ... .
a. gas
c. perubahan suhu
b. endapan
d.
perubahan warna
28. Tablet vitamin C dosis tinggi jika dimasukkan dalam air
menghasilkan ... .
a. endapan
c.
perubahan suhu
b. gas
d. energi
29. Semakin kecil ukuran partikel maka terjadinya reaksi semakin ... .
a. lambat
b. cepat
c. kecil
d. besar
30. Ketika pasien berobat ke dokter, dokter memberikan resep berupa
serbuk dengan tujuan ... .
a. obat cepat diminum
c. obat cepat bereaksi
b. obat cepat dibeli
d. obat mudah dikonsumsi
II. Jawaban singkat!
1. Tiga besaran yang paling pokok adalah ... .
2. Prinsip kerja termometer adalah ... .
3. Untuk melihat benda renik digunakan alat yang disebut ... .
220
- ILMU PENGETAHUAN ALAM Kelas VII
4. Bagian terpenting dari sel yang mengatur seluruh kegiatan sel
adalah ... .
5. Lapisan sel pada daun yang berbentuk pipih, berdinding tebal, dan
tidak mengandung klorofil adalah ... .
6. Semakin banyak persamaan ciri dan sifat makhluk hidup kekera-
batannya semakin ... .
7. Jumlah penduduk yang mendiami tempat tertentu dengan luas
wilayah tertentu disebut ... .
8. Gabungan dua zat atau lebih dan sifat dari masing-masing zat
masih nampak disebut ... .
9. dalam perubahan kimia maka menghasilkan ... .
10. Semakin kecil ukuran partikel maka kecepatan reaksi semakin ... .
III. Uraian obyektif!
1. Seorang siswa membuat termometer dengan batas bawah es
mencair diberi angka 25 dan air mendidih diberi angka 120,
a. buatlah perbandingan konversi suhunya dengan termometer
celcius, reamur dan fahrenheit!
b. Apabila seorang siswa mengukur menggunakan termometer S
tersebut memperoleh angka 50
0
S. Berapakah jika diukur
menggunakan termometer celcius?
2. Sebuah beda bergerak mula-mula dengan kecepatan 2 m/s setelah
4 sekon kecepatannya menjadi 4 m/s. Hitunglah!
a. percepatan gerak benda
b. jarak yang ditempuh
3. Tumbuhan tersusun atas beberapa organ. Sebutkan organ-organ
tersebut!
4. Apa yang dimaksud kunci determinasi dan apa fungsinya?
5. Jelaskan pengertian kepadatan populasi dan hal-hal yang dapat
mengakibatkan perubahan kepadatan populasi!
6. Mengapa di dalam ekosistem perlu berlaku hukum rimba?
7. Jelaskan dampak negatif dari ledakan penduduk!
8. Jelaskan pengertian dari filtrasi!
9. Sebutkan perubahan kimia berdasarklan faktor penyebabnya!
10. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kecepatan reaksi kimia?