Halaman
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN2PENGENALAN ILMU KIMIAKIMIA KELAS XPENYUSUNFadillah Okty Myranthika, M.Pd.SMA Negeri 13 Surabaya
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN3DAFTAR ISIPENYUSUN.............................................................................................................................................2DAFTAR ISI............................................................................................................................................3GLOSARIUM...........................................................................................................................................4PETA KONSEP.......................................................................................................................................5PENDAHULUAN...................................................................................................................................6A. Identitas Modul...........................................................................................................6B. Kompetensi Dasar.......................................................................................................6C. Deskripsi Singkat Materi............................................................................................6D. Petunjuk Penggunaan Modul......................................................................................6E. Materi Pembelajaran...................................................................................................6KEGIATAN PEMBELAJARAN 1.......................................................................................................7HAKIKAT ILMU KIMIA DAN PERANAN ILMU KIMIA............................................................7A.Tujuan Pembelajaran..................................................................................................7B.Uraian Materi..............................................................................................................7C.Rangkuman.................................................................................................................9D.Penugasan Mandiri.....................................................................................................9E.Latihan Soal..............................................................................................................10F.Penilaian Diri............................................................................................................13KEGIATAN PEMBELAJARAN 2.....................................................................................................14METODE ILMIAH DAN KESELAMATAN KERJA DI LABORATORIUM............................14A.Tujuan Pembelajaran................................................................................................14B.Uraian Materi............................................................................................................14C.Rangkuman...............................................................................................................24D.Penugasan Mandiri...................................................................................................24E.Latihan Soal..............................................................................................................25F.Penilaian Diri............................................................................................................29EVALUASI.............................................................................................................................................30DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................................35
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN4GLOSARIUMIlmu Kimia:Ilmu yang mempelajari mengenai komposisi, struktur, dan sifat zat atau materi dari skala atom hingga molekul serta perubahan atau transformasi serta interaksi mereka untuk membentuk materi yang ditemukan sehari-hari.Materi:Segala sesuatu yang memiliki masa dan menempati ruang (memiliki volume)Skala Atom:Skala kecilTransformasi:Perubahan strukturGaya Antar Molekul:Gaya elektromagnetik yang terjadi antara molekul –molekul Ikatan Kimia:Ikatan yang terjadi akibat adanya gaya tarik antara dua ataom atau lebihSifat Fisik:Sifat zat yang berhubungan dengan keadaan fisik zat tersebutSifat Kimia:Sifat zatyang berhubungan dengan pembentukan zat baruKerja Ilmiah:Kegiatan untuk memecahkan masalah menggunakan metode ilmiahFenomena:Apa yang kita lihat/gejalaMetode Ilmiah:Metode sains yang menggunakan langkah-langkah ilmiah dan rasional untuk mengungkapkan suatu permasalahan yang muncul dalam pemikiran kitaSains:Ilmu pengetahuan yang didapatkan melalui suatu metodeHipotesis:Jawaban sementara terhadap suatu permasalahan yang masih bersifat praduga karena masih harus dibuktikan kebenarannyaVariabel Bebas:Variabel yang sengaja diubah –ubah untuk dilihat pengaruhnya terhadap hasil percobaan,Variabel Terikat:Variabel yang diukur atau diamati sebagai hasil percobaanVariabel Tetap:Variabel yang tidak diubahSikap Ilmiah:Suatu sikap mampu menerima pendapat orang lain dengan baik dan benar, bertindak dalam memecahkan suatu masalah secara sistematis melalui langkah –langkah metode ilmiahAsam Kuat:Senyawa asam yang apabila dilarutkan dalam air akan terurai sempurna menjadi ion-ionBasa Kuat:Senyawa basa yang apabila dilarutkan dalam air akan terurai sempurna menjadi ion-ionEvakuasi:Suatu tindakan untuk membuat terjadinya pemindahan dari suatu tempat ke tempat yang lain
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN5PETA KONSEPPengenalan Ilmu KimiaPeranan Ilmu KimiaKerja IlmiahMetode IlmiahManajemen Laboratorium KimiaProsedur Keselamatan dan Keamanan KerjaLaboratorium KimiaSikap IlmiahAlat –alat LaboraturiumBahan KimiaHakikat Ilmu KimiaMateri
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN6PENDAHULUANA. Identitas ModulMata Pelajaran: KimiaKelas:XAlokasi Waktu:6 jam pelajaran Judul Modul:Pengenalan Ilmu KimiaB. Kompetensi Dasar3.1Menjelaskan metode ilmiah, hakikat ilmu Kimia, keselamatan dan keamanan di laboratorium, serta peran kimia dalam kehidupan.4.1Menyajikan hasil rancangan dan hasil percobaan ilmiahC. Deskripsi Singkat MateriMateri pada Modul ini akan memberikan pengetahuan pada kalian tentang hakikat ilmu kimia yang bertujuan menyiapkan kalian pada pembelajaran ilmu kimia selanjutnya dengan konsep lebih spesifik dan mendalam. Konsep Kimia dalam modul ini diarahkan pada penguatan dan keterkaitan terhadap konten kehidupan sehari-hari, mulai dari identifikasi manfaat positif dan dampak negatif dari bahan dan senyawa kimia pada produk, penggunaan metode ilmiah dalam penanganan masalah lingkungan, pengenalan alat dan bahan kimia serta perananilmu kimia dalam berbagai bidang keilmuan lainnya. Hasil yang ingin dicapai setelah mempelajari dan menguasai modul ini adalah keluasan sudut pandang terhadap ruang lingkup ilmu kimia, literasi sains dengan kemampuan bertindak tepat atas produk kimia yangada dan atau digunakan, keterkaitannya dengan fasilitas/kemudahan hidup dan kesejahteraan manusia serta upaya untuk menjaga lingkungan hidup secara sadar.D. Petunjuk Penggunaan ModulModul ini digunakan sebagai prasarat dalam bekerja di Laboratorium apabila kalian melakukan percobaan dalam pembelajaran kimia. Untuk menggunakan modul ini ikutilah langkah –langkah di bawah ini :1.Bacalah peta konsep dan pahami tentang Pengenalan Ilmu Kimia 2.Perdalam pemahamanmu tentang konsep Pengenalan Ilmu Kimia dengan memahamirangkuman pembelajaran,kemudian kerjakanpenugasan mandiridan latihan soal3.Akhiri kegiatan dengan mengisi penilaian diri dengan jujur dan ulangi lagi pada bagian yang masih belum sepenuhnya di mengerti4.Kerjakan soal evaluasi di akhir modul.E.Materi PembelajaranModul ini terbagi menjadi 2kegiatan pembelajarandandi dalamnya terdapat uraian materi, contoh soal, soal latihan dan soal evaluasi.Pertama :membahas Hakikat Ilmu Kimia dan Peranan ilmu KimiaKedua : membahas Metode Ilmiah dan Keselamatan Kerja di Laboratorium
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN7KEGIATAN PEMBELAJARAN 1HAKIKAT ILMU KIMIA DAN PERANAN ILMU KIMIAA.Tujuan PembelajaranSetelah kegiatan pembelajaran ini diharapkan kalian akan mampu menjelaskan HakikatIlmu Kimia dan PerananIlmu Kimia dalam kehidupan.B.Uraian MateriApakah yang ada didalam pikiran kalian ketika mendengar kata “Kimia” ?Apakah zat-zat yang berbahaya selaluberhubungandenganracun atau ledakan ?. Kebanyakan orang pasti berpikiran seperti itu. Tanpa kita sadari, ilmu kimia tidak terlepas dalam kehidupan sehari-hari kita. Misalnya, kamu mandi menggunakan sabun, dan sarapan dengan minum susu . Coba kalianperhatikan gambar dibawah ini!Agar kalian lebih memahami ilmu kimia berikut akan dijelaskan secara terperinci hal-hal yang berhubungan dengan ilmu kimia.kitapastibisa.idDream.co.id1.Ilmu KimiaKimia (dari bahasa Arab, kimiya = perubahan benda/zat atau bahasa Yunani khemeia). Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari mengenai komposisi, struktur, dan sifat zat serta perubahan. Materi adalahsegala sesuatu yang memiliki masa dan memiliki volume, atau menempati ruang. a.Susunan materiSusunan materiyang dimaksud adalah tentang unsur, senyawa, dan campuran.•Unsur adalah zat paling sederhana yang sudah tidak bisa dibagi lagi, contohnya Na, H, O, Fe, dan C.•Senyawa adalah zat yang terbentuk dari gabungan beberapa unsur dengan perbandingan tertentu. Contoh senyawa adalah CO2, H2O, dan CaCO3.•Campuran adalah gabungan antara dua zat atau lebih di mana sifat penyusunnya tidak berubah. Contoh campuran adalah larutan gula, susu, air kanji, dan sebagainyab.Struktur materiStruktur materi menjelaskan tentang ikatan yang terjadi antaratom sampai terbentuk molekul unsur, molekul senyawa, atau ion.Contoh molekul unsur adalah O2, N2, H2, dan P4.Contoh molekul senyawa adalah CO2, H2O, dan CaCO3.Gambar 1.1 Produk –produk Kimia dalam Kehidupan Sehari -hari
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN8Contoh ion adalah Na+, Cl–, dan Ca2+c.Sifat materiSifat materi yang dimaksud lebih mengarah ke sifat-sifat kimia suatu zat, misalnya mudah terbakar, mudah mengalami korosi, mudah bereaksi dengan zat lain, dan sebagainya.d.Perubahan materiPerubahan materi dibedakan menjadi dua, yaitu perubahan fisik dan perubahan kimia. Perubahan fisika adalah perubahan yang tidak menghasilkan zat baru, contohnya lilin yang dibakar, es mencair, dan sebagainya.Perubahan kimia adalah perubahan yang menghasilkan zat baru akibat adanya reaksi kimia, contohnya besi berkarat, kayu dibakar menjadi abu, dan nasi menjadi basi.Penggolongan materi secara garis besarnya bisa kalian lihat pada skema dibawah ini :Hakikatilmu kimia adalah bahwa benda itu bisa mengalami perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk yang lain sehingga terjadi deformasi, perubahan letak susunan, ini mempengaruhi sifat-sifat yang berbeda dengan wujud yang semula. 2.Peranan Ilmu KimiaSeiring dengan perkembangan zaman yang semakin pesat, baik dalam bidang informasi, komunikasi dan IPTEK. Ilmu kimia juga semakin berkembang secara siknifikan, ini ditandai dengan digunakannya ilmu kimia dalam produk-produk yang dihasilkan manusia, seperti : sabun, detergen, pasta gigi, sampo, kosmetik, obat, dan produk-produk yang dibutuhkan lainnya. Ilmu kimia juga sangat berpengaruh dan memiliki peran yang penting dalam perkembangan ilmu lain, seperti : geologi, pertanian, kesehatan dan dalam menyelesaikan masalah global. Peran ilmu kimia untuk membantu pengembanganilmu lainnya seperti; a.pada bidang geologi, sifat-sifat kimia dari berbagai material bumi dan teknik analisisnya telah mempermudah geolog dalam mempelajari kandungan material bumi; logam maupun minyak bumi.b.Pada bidang pertanian, analis kimia mampu memberikan informasi tentang kandungan tanah yang terkait dengan kesuburan tanah, dengan data tersebut para petani dapat menetapkan tumbuhan/tanaman yang tepat. Kekurangan zat-zat yang dibutuhkan tanaman dapat dipenuhi dengan pupuk buatan, demikian pula dengan serangan hama dan penyakit dapat menggunakan pestisida dan Insektisida.c.Dalam bidang kesehatan, ilmu kimia cukup memberikan kontribusi, contohnya penemuan jalur perombakan makanan seperti karbohidrat, protein dan lipid. Hal ini mempermudah para ahli bidang kesehatan untuk mendiagnosa berbagai penyakit. Interaksi kimia dalam tubuh manusia dalam sistem Gambar 1.2 Skema Penggolongan Materi
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN9pencernaan, pernafasan, sirkulasi, ekskresi, gerak, reproduksi, hormon dan sistem saraf, juga telah mengantarkan penemuan dalam bidang farmasi khususnya penemuan obat-obatand.Dalam bidang hukum ilmu kimia dibutuhkan ketika terjadi kejahatan-kejahatan ataupun pembunuhan, dengan begitu dibutuhkan sample hasil tes DNA, yang menggunakan ilmu kimia.C.Rangkuman1.Ilmu kimia adalah ilmu pengetahuan alam yang mempelajari tentang susunan, struktur, sifat, perubahan serta energi yang menyertai perubahan suatu zat atau materi.2.Hakikatilmu kimia adalah bahwa benda itu bisa mengalami perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk yang lain sehingga terjadi deformasi, perubahan letak susunan, ini mempengaruhi sifat-sifat yang berbeda dengan wujud yang semula3.Ilmu kimia mempunyai peranan sangat penting dalam berbagai bidang diantaranya bidang kesehatan, pertanian, industri, biologi, arkeologi, maupun hukum.D.Penugasan Mandiri 1.Lengkapi tabel dibawah ini untuk memperdalam pemahaman kalian tentang materi yang dipelajari didalam ilmu kimia !MateriPengertianContohUnsurSenyawaCampuran HomogenCampuran Heterogen2.Jelaskan satu contoh penerapan bidang ilmu kimia berikut!BiologiFisikaTeknikGeologiKedokteranHukum
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN10E.Latihan SoalPilihlah jawaban yang paling benar ! 1.Katakimiaberasaldari“alkimiya”yangartinya....A.PembentukmateriB.PerubahanmateriC.PenghasilmateriD.PenyusunmateriE.Penangananmateri2.Ilmu pengetahuan alam yang mempelajari tentang materi yang meliputi struktur, susunan, sifat, dan perubahan materi serta energiyang menyertainya adalah....A.Ilmu kimiaB.Ilmu forensikC.Ilmu farmasiD.Ilmu biologiE.Volume3.Segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa disebut....A.MateriB.EnergiC.BeratD.MassaE.Volume4.Sesuatu yang mencakup komponen –komponen pembentuk materi dan perbandingan tiap komponen tersebut adalah ...A.MateriB.Susunan materiC.Struktur materiD.Sifat materiE.Energi5.Contoh molekul unsur adalah ....A.CO2B. H2OC. CaCO3D. O2E. OH-6.Berikut ini merupakan bentuk materi, kecuali ...A. UnsurB. GolonganC. SenyawaD. CampuranE. Semua benar7.Sifat yang tergantung pada bentuk, ukuran, dan jumlah zat adalah..A.BiologisB.Fisis
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN11C.IntensifD.EkstentifE.Kimia8.Sifat yang tidak ditentukan oleh bentuk, ukuran , dan jumlah zat adalah ...A.BiologisB.FisisC.IntensifD.EkstentifE.Kimia9.Di bidang pertanian, ilmu kimia digunakan untuk? Kecuali...A.Membuat pupukB.Membuat plastikC.Membuat tanaman lebih suburD.Membuat tanaman lebih rindangE.Menghilangkan hama10.Dalam industripangan, ilmu kimia digunakan untuk meningkatkan mutu pangan. Zat yang dipakai untuk mengawetkan makanan adalah ...A.BenzoatB.PropionatC.GanjaD.KecapE.Gula
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN12Kunci Jawaban dan Pembahasan Latihan SoalNoKunci JawabanPembahasan1BKimia (dari bahasa Arab, kimiya = perubahan benda/zat atau bahasa Yunani khemeia)2AIlmu kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang materi yg meliputi struktur,susunan,sifat dan perubahan materi serta energi yg menyertai ialah Ilmu Kimia3AMateri adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa4BIlmu Kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang :•Susunan materi = mencakup komponen-komponen pembentuk materi dan perbandingan tiap komponen tersebut.•Struktur materi = mencakup struktur partikel-partikel penyusun suatu materi atau menggambarkan bagaimana atom-atom penyusun materi tersebut saling berikatan.•Sifat materi = mencakup sifat fisis (wujud dan penampilan) dan sifat kimia. Sifat suatu materi dipengaruhi oleh : susunan dan struktur dari materi tersebut.•Perubahan materi = meliputi perubahan fisis/fisika (wujud) dan perubahan kimia (menghasilkan zat baru).•Energi yang menyertai perubahan materi = menyangkut banyaknya5DMolekul unsur adalah gabungan dua unsur atau lebih dengan jenis unsur yang sama, contoh: O2, N2, H2, dan P4.Molekul senyawa adalah gabungan dua unsur atau lebih dengan jenis unsur yang berbeda, contoh:CO2, H2O, dan CaCO3.Ion adalah Unsur yang mempunyai muatan positif atau negative, contoh: Na+, Cl–, dan Ca2+6BGolongan bukan merupakan suatu bentuk materi7DSifat Ekstensif adalah sifat materi yang Dipengaruhi Ukuran, Bentuk dan Jumlah Zat (Materi).Beberapa contoh :Masa, Volume8Csifatintensiftidakbergantungpadajumlahdanukuranzat,sedangkansifatzatyangbergantungpadajumlahdanukuranzatdisebutsifatekstensif9BDalampertaniankimiatidakdapatuntukmembuatplastik,untukmembuatplastikilmukimiaditerapkandalambidangindustri10AZat kimia untuk mengawetkan makanan yang masih diperbolehkan di indonesia adalah :kalsium benzoat, asam benzoat, sulfur dioksida, kalium nitrit, kalsium propionatkalsium metasulfat, asam sorbat
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN13F.Penilaian DiriSetelah mempelajari kegiatan pembelajaran 1 tentang Pengenalan Ilmu Kimia, berikut diberikan tabel pertanyaan untuk mengukur keberhasilan kalian terhadap penguasaan materi ini.Tabel Penilaian DiriNo PertanyaanJawabanYaTidak1Dapatkah kalian menjelaskan hakikat Ilmu kimia ?2Dapatkah kalian menggolongan materi kedalam zat tunggal dan campuran ?3Dapatkah kalian menjelaskan peranan Ilmu Kimia dalam kehidupan sehari -hari ?Bila dalam menjawab pertanyaan di atas masih terdapat jawaban "Tidak", maka segera lakukan pengulanganpembelajaran, terutama pada bagian yang masih terdapat jawaban "Tidak".
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN14KEGIATAN PEMBELAJARAN 2METODE ILMIAH DAN KESELAMATAN KERJA DI LABORATORIUMA.Tujuan PembelajaranSetelah kegiatan pembelajaran ini diharapkan kalian akan mampu menjelaskan Metode Ilmiah beserta langkah –langkahnya dan Keselamatan Kerja di Laboratorium serta menyajikan hasil rancangan dan percobaan ilmiah dari masalah kontekstualB.Uraian MateriDalam mempelajari suatu fenomena, kejadian, sifat, dan perumusan suatu kesimpulan, perlu dilakukan suatu kerja ilmiah yang berlandaskan pada fakta –fakta yang sebenarnya.Kerja ilmiah merupakan kegiatan yang bertujuan untuk memecahkan suatu masalah dan menjawab suatu persoalan terkait dengan segala sesuatu yang dapat dipelajari dan dilakukan dengan menggunakan metode ilmiahdan sikap ilmiah1.Metode IlmiahIlmu kimia menjawab banyak permasalahan berlandaskan eksperimen dan penalaran akal sehat. Eksperimen yang dilakukan harus sistematis dan logis. Oleh karena itu, diperlukan suatu metode standar dalam pelaksanaannya, maka digunakanlah metode ilmiah. Metode ilmiah adalah metode sains yang menggunakan langkah-langkah ilmiah dan rasional untuk mengungkapkan suatu permasalahan yang muncul dalam pemikiran kita.Langkah awal suatu penelitian adalah melakukan perencanaan. Perencanaan ini sangat penting untuk keberhasilan suatu eksperimen. Oleh karena itu, rancanglah suatu rencana penelitian secara runut dan mendetail. Langkah-langkah metodeilmiah apakah yang harus dilakukan dalam merencanakan suatu penelitian ilmiah? Langkah-langkah metode ilmiah yang harus kalian lakukan adalah sebagai berikut:a.Merumuskan MasalahPenelitian dimulai dengan merumuskan masalah. Kamu tahu nggak apa yang dimaksud dengan “masalah”? Dalam kajian ilmiah, masalah didefinisikan sebagai sesuatu yang harus diteliti untuk memperoleh jawaban atas suatu pertanyaan. Masalah dirumuskan dalam bentuk pertanyaan ilmiah yang bersifat terbuka yang memungkinkan adanya jawaban yang beragam. Rumusan pertanyaan ini perlu dicari jawabannya melalui eksperimen.b.Menemukan HipotesisSetelah berhasil merumuskan, kamubisa mengajukan jawaban sementara atas pertanyaan, yang bernama lain hipotesis. Hipotesis itu harus logis dan diajukanberdasarkan fakta.c.Menetapkan Variabel PenelitianVariabel percobaan merupakan faktor yang dapat mempengaruhi hasil penelitian. Ada tiga jenis variabel, yaitu variabel bebas, variabel terikat/bergantung dan variabel tetap. Variabel bebasadalah variabel yang sengaja diubah –ubah untuk dilihat pengaruhnya terhadap hasil percobaan, Variabel terikatadalah variabel yang diukur atau diamati sebagai hasil percobaan. Variabel tetapadalah variabel yang tidak diubah.d.Menetapkan Prosedur KerjaProsedur kerja merupakan langkah-langkah kerja yang terperinci dan runtut. Urutan langkah kerja ini dibuat ringkas namun dapat menggambarkan secara tepat pekerjaan yang harus dilakukan. Data tersebut akan memudahkan pelaksanaannya, langkah kerja sebaiknya dibuat dalam bentukdiagram alir.
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN15e.Mengumpulkan DataSetiap gejala yang terjadi dalam percobaan harus dicatat saat itu juga. Dengan begitu, teman-teman dapat memperoleh data yang lebih akurat. Selanjutnya, kalian perlu mengorganisasi untuk memudahkan dalam menganalisis dan mengumpulkan hasil percobaan. Oleh karena itu, teman-teman perlu menyiapkan tabel data pengamatan sebelum melakukan percobaan.f.Mengolah dan Menganalisis DataTabel dan grafik merupakan alat yang sangat bermanfaat untuk menyusun dan menganalisis data. Tabel dan grafik ini menampilkan bagaimana variabel terikat berubah sebagai respon terhadap perubahan variabel bebas. Analisis data juga dapat dilakukan dengan menggunakan program komputer untuk pengolahan data.g.Membuat KesimpulanHasil analisis data menghasilkansuatu pola atau kecenderungan. Pola ini dapat dijadikan landasan untuk menarik sebuah kesimpulan. Kesimpulan adalah suatu pernyataan yang merangkum apa yang sudah dilakukan dalam kegiatan penelitian. Dalam menyusun suatu kesimpulan, kalian harus memutuskan apakah data yang dikumpulkan mendukung hipotesis atau tidak. Selain itu, kalian juga harus mengulang suatu penelitian beberapa kali sebelum dapat menarik suatu kesimpulan.h.Mengkomunikasikan Hasil PenelitianMengapa harus mengkomunikasikan penelitian? Sosialisasi hasil penelitian penting dilakukan agar hasil penelitian teman-teman diketahui pihak lain. Bagaimanakah cara mengomunikasikan suatu hasil penelitian? Suatu hasil penelitian dapat dikomunikasikan melalui dua cara, yaitu tertulis dan lisan.Untuk lebih memahami mengenai metode ilmiah, baca dan fahamilah uraian singkat mengenai metode ilmiah di bawah ini dengan cermat !2.Sikap IlmiahSikap ilmiah merupakan sikap yang harus ada pada diri seorang ilmuwan atau akademisi ketika menghadapi persoalan-persoalan ilmiah untuk dapat melalui proses penelitian yang baik dan hasil yang baik pula. Rumusan di atas diartikan bahwa sikap ilmiah mengandung tiga komponen yaitu komponen kognitif, komponen afektif, dan komponen tingkah laku. Sikap ilmiah dapat dijabarkan menjadi :Pada sekitar tahun 1958 terjadi masalah (kasus) wabah penyakit di KotaMinamata Jepang, dimana ratusan orang mati akibat penyakit yang aneh dengan gejala kelumpuhan saraf. Mengetahui hal tersebut maka para ahli kesehatan menemukan masalah yang harus segera diamati dan dicari penyebabnya. Melalui pengamatan yang mendalam dari data sosial budaya (kebiasaan pola makan) dan data klinis dapat ditarik suatu hipotesis bahwa penyakit minamata disebabkan oleh logam berat (air raksa). Untuk membuktikan benar tidaknya hipotesis tersebut, maka dilakukan eksperimen. Setelah dilakukan eksperimen maka diperolehlah data yang selanjutnya data tersebut dianalisis dan diolah.Dari hasil analisa data diperoleh kesimpulan bahwa air laut dan ikan‐ikan diteluk Minamata banyak mengandung logam berat. Demikian juga orang‐orang yang terkena penyakit aneh tersebut semuanya mempunyai kadar air raksa yang tinggi di dalam tubuhnya. Kemudian disusun suatu teori bahwa penyakit tersebut diakibatkan oleh keracunan logam merkuri akibat adanya ikan yang mengandung logam berat (air raksa)
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN16a.Sikap ingin tahu diwujudkan dengan selalu bertanya-tanya tentang berbagai hal. Mengapa demikian? Apa saja unsur-unsurnya? Bagaimana kalau diganti dengan komponen yang lain? Dan seterusnya.b.Sikap kritis direalisasikan dengan mencari informasi sebanyak-banyaknya, baik dengan jalan bertanya kepada siapa saja yang diperkirakan mengetahui masalah maupun dengan membaca sebelum menentukan pendapat untuk ditulis.c.Sikap terbuka dinyatakan dengan selalu bersedia mendengarkan keterangan dan argumentasi orang lain.d.Sikap objektif diperlihatkan dengan cara menyatakan apa adanya, tanpa dibarengi perasaan pribadi.e.Sikap rela menghargai karya orang lain diwujudkan dengan mengutip dan menyatakan terima kasih atas karangan orang lain, dan menganggapnya sebagai karya yang orisinal milik pengarangnya.f.Sikap berani mempertahankan kebenaran diwujudkan dengan membela fakta atas hasil penelitiannya.g.Sikap menjangkau ke depan dibuktikan dengan sikap futuristic, yaitu berpandangan jauh, mampu membuat hipotesis dan membuktikannya dan bahkan mampu menyusun suatu teori baru.3.Laboratorium KimiaLaboratorium kimia adalah tempat atau ruangan yang didalamnya terdapat alat–alat dan bahan –bahan kimia beraneka ragam yang digunakan untuk melakukan eksprimen dengan memperhatikan keamanan dan keselamatan kerja. Karena penggunaan bahan –bahan alat –alat dan bahan –bahan kimia tersebut berpotensi terjadinya kecelakaan kerja.Berikut akan diuraikan hal –hal yang berkaitan dengan Laboratorium kimia.a.Bahan KimiaDidalam Laboratorium kimia tentunya banyak bahan –bahan yang dipergunakan untuk melakukan percobaan. Bahan –bahan tersebut tentunya memiliki sifat yang berbeda-beda antara yang satu dengan yanglain. Ada yang mudah menguap,ada yang mudah terbakar,ada yang bersifat korosif, dan lain –lain. Untuk itu kalian perlu mengetahui simbol-simbol dari bahan –bahan tersebut agar tidak terjadi hal yang tidak diinginkan.Berikut ini dijelaskan simbol-simbol bahaya termasuk notasi bahaya dan huruf kode (catatan: huruf kode bukan bagian dari simbol bahaya). Kemasan bahan kimia dapat mengandung satu bahkan lebih simbol bahaya.NoSimbol dan NamaKodeKeteranganContoh1Explosive (bersifat mudah meledak)ELedakan akan dipicu oleh suatu reaksi keras dari bahan. Energi tinggi dilepaskan dengan propagasi gelombang udara yang bergerak sangat cepat. Resiko ledakan dapat ditentukan dengan metode yang diberikan dalam Asam nitrat dapat menimbulkan ledakan jika bereaksi dengan beberapa solven seperti aseton, dietil eter, etanol, dll. Contoh yang lain KClO3, NH4NO3,C6H2(NO2)3CH3
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN17NoSimbol dan NamaKodeKeteranganContohLaw for ExplosiveSubstances.3Extremely flammable(amat sangat mudah terbakar)FBahan-bahan dan formulasi yang ditandai dengan notasi bahaya. EXTREMELY FLAMMABLEmerupakan likuid yang memiliki titik nyala sangat rendah (di bawah 00C) dan titik didih rendah dengan titik didih awal (di bawah +350C).Bahan amat sangat mudah terbakar berupa gas dengan udara dapat membentuk suatu campuran bersifat mudah meledak di bawah kondisi normal.Contoh bahan dengan sifat tersebut adalah dietil eter (cairan) dan propane (gas)4Flammable(mudah terbakar)Bahan kimia memiliki titik nyala rendah dan mudah menyala/terbakar dengan api bunsen, permukaan metal panas atau loncatan bunga apiContoh bahan dengan sifat tersebut misalnya minyak terpentin, dietil eter (C2H5OC2H5), karbon disulfide (CS2), asetilena (C2H2).5Toxic(beracun)Tnotasi bahaya TOXICdapat menyebabkan kerusakan kesehatan akut atau kronis dan bahkan kematian pada konsentrasi sangat rendah jika masuk ke tubuh melalui inhalasi, melalui mulut (ingestion),atau kontak dengan kulit.solven-solven seperti metanol (toksik) dan benzene (toksik, karsinogenik). karbon tetraklorida (CCl4), Hidrogen sulfida (H2S), Benzena (C6H6)
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN18NoSimbol dan NamaKodeKeteranganContoh7Corrosive(korosif)CBahan dan formulasi dengan notasi CORROSIVE adalah merusak jaringan hidup. Jika suatu bahan merusak kesehatan dan kulit hewan uji atau sifat ini dapat diprediksi karena karakteristik kimia bahan uji, seperti asam (pH <2) dan basa (pH>11,5), ditandai sebagai bahan korosif.Contoh bahan dengan sifat tersebut misalnya asam mineral seperti HCl dan H2SO4maupun basa seperti larutan NaOH (>2%).8Nature PollutingBahan berbahaya bagi lingkunganNBahan dan formulasi dengan notasi DANGEROUS FOR ENVIRONMENTadalah dapat menyebabkan efek tiba-tiba atau dalam sela waktu tertentu pada satu kompartemen lingkungan atau lebih (air, tanah, udara, tanaman, mikroorganisme) dan menyebabkan gangguan ekologi.Contoh bahan yang memiliki sifat tersebut misalnya tributil timah kloroda, tetraklorometan, dan petroleum hidrokarbon seperti pentana dan petroleum bensin, serta AgNO3, Hg2Cl2, HgCl2b.Alat –alat LaboratoriumPeralatan yang ada di laboratorium berbeda-beda, tergantung pada jenisnya. Adapun jenis dari laboratorium ada beberapa macam yaitu, laboratorium dalam bidang kimia, biokimia, kesehatan, patologi, teknologi, mikrobiologi dan masih banyak yang lainnya.Agar lebih jelas mengenai Alat-alat Laboratorium beserta fungsinya masing-masing, cermati ulasan singkat di bawah ini.NoGambar AlatNamaKegunaan1ErlenmeyerSebagai wadah untuk membuat serta mencampur larutan tertentu
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN19NoGambar AlatNamaKegunaan2Gelas Kimia (Beaker Glass)untuk mencegah kontaminasi berbahaya akibat cairan kimia.3Pipet Tetessebagai pemindah cairan dalam jumlah yang kecil. Sesuai dengan namanya, pipet jenis ini hanya bisa memindahkan cairan dalam bentuk tetesan saja.4Gelas Ukuruntuk menakar cairan tertentu secara tepat dan akurat. Alat ini biasanya digunakan bersamaan dengan pipet jenis tetes agar volume cairan bisa diambil dengan tepat.5Tabung Reaksi dan Rak Tabung ReaReaksiTabung Reaksi : untuk mereaksikan zat –zatRak Tabung Reaksi: sebagai tempat tabung reaksi6Pipet Volumeuntuk mengambil atau memindahkan cairan dengan volume yang sudah ditentukan.
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN20NoGambar AlatNamaKegunaan7Labu UkurUntuk membuat dan mengencerkan larutan8Pelat Tetessebagai penguji keasaman suatu larutan atau mereaksikan larutan . Plat tetes terbuat dari bahan porselen dan umumnya tersedia dalam jumlan 6, 12 dan 16 lubang tetes.9Batang PengadukMembantu mencampurkan zat yang dilarutkan10Mortar dan AluUntuk menggerus/menghaluskan zat yang masih berupa padat atau kristal11Pembakar Spirtusmemanasi larutan atau membakar zat proses percobaan kimia
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN21NoGambar AlatNamaKegunaan12Buretuntuk titrasi dengan presisi tinggi, atau bisa juga untuk mengukur volume suatu larutan13Kaki Tigasebagai penahan kawat kasa dan penyangga ketika proses pemanasan.14Penjepituntuk menjepit tabung reaksi disaat proses pemanasan. Atau bisa juga digunakan untuk mengambil kertas saring dan benda-benda lab lain disaat kondisi alat tersebut panas.c.Manajemen LaboratoriumManajemen adalah proses dalam mencapai suatu sasaran dengan penggunaan sumber daya secara efektif. Manajemen Laboratorium sendiri diartikan sebagai pelaksanaan dalam pengadministrasian, perawatan, penanganan, perencanaan untuk pengembangan secara efektif dan efisien sesuai dengan tujuan. Manajemen Laboratorium mencakup kegiatan perencanaan, pengorganisasian, penggerakan serta pengawasan. Hali ini bertujuan untuk mengatur dan memelihara alat dan bahan yang terdapat didalam Laboratorium dan menunjang keamanan dan keselamatan kerja di laboratorium.4.Keamanan dan Keselamatan KerjaKeselamatan kerja di laboratorium adalah usaha pencegahan agar kegiatan di laboratorium terhindar dari kecelakaan. Untuk menghindari terjadinya hal-hal yang tidak diinginkan maka perlu diperhatikan hal-hal berikut selama di laboratorium:•Sedapat mungkin menggunakan laboratorium yang lengkap dan standar, yaitu laboratorium yang memiliki fasilitas seperti lemari asam, penyemprot mata
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN22ketika mata terkena bahan kimia, shower untuk menyemprot tubuh tatkala tubuh terkena bahan kimia, dll.•Berhati-hati terhadap asam dan basa kuat. Jangan menambah air ke asam atau basa pekat, tetapi kerjakan sebaliknya (asam ditambahkan ke air melalui dinding labu).•Jika mengambil bahan gas berbahaya, kerjakan di lemari asam dan gunakan sarung tangan pelindung.•Bahan-bahan kimia yang telah diambil tidak boleh dikembalikan ke dalam botol penyimpanan.•Limbah laboratorium harus ditangani dengan benar.•Jika bahan kimia beracun atau uap telah memenuhi ruangan maka laboratorium harus dievakuasi.•Zat kimia yang tertuang di meja praktikum atau di lantai dinetralkan terlebih dahulu.•Beberapa pelarut, misalnya eter dan hidrokarbon, dapat membentuk peroksida yangeskplosif secara spontan waktu disimpan.•Selama kerja di laboratorium, gunakan baju laboratorium lengan panjang dan harus dikancingkan dengan baik untuk melindungi diri dan mencegah konstaminasi pada baju yang digunakan sehari-hari.•Berhati-hati jika bekerja dengan asam kuat, reagen korosif, serta reagen-reagen yang volatil dan mudah terbakar.•Gunakan kacamata pengaman (goggle)•Bagi yang menggunakan lensa kontak, berhati-hatilah agar tidak ada bahan kimia yang masuk ke mata.•Gunakan sarung tangan seperlunya.•Saat membaca tinggi larutan pada buret atau gelas ukur, posisi mata harus sejajar dengan permukaan cairan dalam buret atau gelas ukur.•Jangan membau zat kimia langsung dengan hidung, tetapi kibaskan gas dengan tangan sampai bau tercium.•Janganmakan dan minum di laboratorium.•Jangan menggunakan bahan kimia yang tidak jelas labelnya.5.Merancang dan Melaporkan Percobaan Percobaan merupakan usaha sistematis yang sengaja dibuat dan diatur oleh seorang peneliti untuk memperoleh petunjuk yang valid dan reliabel (terpercaya). Pembelajaran ilmu kimia tidak dapat dipisahkan dari percobaan, sebelum dilakukan percobaan maka perlu membuat rancangan percobaan. Hal –hal yang dimuat di dalam rancangan percobaan adalah : tujuan percobaan, pemilihan alat dan bahan, menetapkan variabel, menentukan langkah kerja, dan hasil pengamatan. Ayoo kita berlatih membuat rancangan percobaan!
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN23a.Rancangan Percobaan1.Tujuan percobaan2.Alat dan bahan3.Variabel percobaan (bebas, terkontrol, dan terikat)4.Langkah-langkah percobaan5.Membuat desain hasil pengamatanb.Laporan PercobaanSetelah menyusun rancangan percobaan maka lakukanlah kegiatan praktikum sesuai dengan rancangan percobaan yang Anda buat!Dalam kehidupan sehari –hari senyawa asam dan basa banyak dijumpai. Mulai dari makanan, minuman, produk rumah tangga , tubuh manusia dan hewan, hingga suku cadang kendaraan bermotor. Secara umum asam adalah suatu zat yang mempunyai rasa masam, bersifat korosif terhadap logam, dan dapat mengubah kertas lakmus biru menjadi merah. Sementara itu, basa adalah zat yang mempunyai rasa pahit, bersifat kaustik, dan dapat mengubah kertas lakmus merah menjadi biru. Untuk mengetahui sifat asam atau basa dari suatu zatyang aman dikonsumsi , seperti jeruk dan pare kita dapat mencicipinya. Namun, bagaimana jika bahan atau zat tersebut bersifat racun atau berbahaya jika tertelan. Bagaimana cara mengidentifikasi sifat asam atau basa bahan tersebut? Buatlah sebuah rancanganpercobaan mengenai kandungan sifat asam atau basa suatu zat yang Anda temukan di lingkungan tempat tinggal Anda. Ajukan rancangan penelitian mengenai cara mengidentifikasi sifat asam atau basa suatu zat. Setelah itu, lakukan penelitian sesuai hasil rancangan Anda. Selanjutnya sajikan hasil penelitian Anda dalam bentuk laporan.
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN24C.Rangkuman1.Metode ilmiah berangkat dari suatu permasalahan yang perlu dicari jawaban atau pemecahannya. Proses berpikir ilmiah dalam metode ilmiah tidak berangkat dari sebuah asumsi, atau simpulan, bukan pula berdasarkan data atau fakta khusus. Proses berpikir untuk memecahkan masalah lebih berdasar kepada masalah nyata.Langkah-Langkah Metode Ilmiahadalah:a.Merumuskan masalah.b.Merumuskan hipotesis.c.Mengumpulkan data.d.Menguji hipotesis.e.Merumuskan kesimpulan.f.Merumuskan Masalah2.Dalam bekerja di Laboratorium kita harus memperhatikan/mengutamakan keamanan dan keselamatan kerja karenadilaboratorium banyak terdapat berbagai jenis bahan/barang dan alat –alat berbahaya.D.Penugasan Mandiri 1.Lengkapi tabel dibawah ini untuk memperdalam pemahaman kalian tentang macam –macam variabel dalam suatu percobaan!PercobaanPertanyaanVariabelBebasTerikatTerkontrolSeorang guru melakukan sebuah demonstrasi unik di depan kelas. Beliau menyiapkan dua lembar kertas dengan ukuran dan jenis yang sama, salah satu lembaran kertas dibuatlah menjadi bola kertas padat. Sementara lembar kertas yang satunya dibiarkan tetap. Kedua kertas tersebut kemudiandibakar dengan menggunakan pembakar yang sama. Selanjutnya guru tersebut mengukur waktu yang diperlukan untuk membakar kertasBerdasarkan percobaan tersebut, tentukan Variabel bebas, terikat dan tetap(terkontrol) !
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN25E.Latihan SoalPilihlah jawaban yang paling benar ! 1.Berikut ini yang termasuk metode ilmiah, kecuali ...A.Merumuskan HipotesisB.Menyusun kerangka teoriC.Melakukan kegiatan tanpa tujuanD.Merumuskan masalahE.Mengumpulkan data2.Urutan metode ilmiah yang benar yaitu ...A.Merumuskan masalah, menyusun kerangka teori, hipotesis, memilih instrument yang sesuai, mengumpulkan data, menganalisis data dan membuat kesimpulan, menyusun laporanB.Menganalisis data dan membuat kesimpulan, Merumuskan masalah, hipotesis, menyusun kerangka teori, memilih instrument yang sesuai, mengumpulkan data, menyusun laporanC.Merumuskan masalah, hipotesis, menyusun kerangka teori, memilih instrument yang sesuai, mengumpulkan data, menganalisis data dan membuat kesimpulan, menyusun laporanD.Hipotesis, merumuskan masalah, menyusun kerangka teori, memilih instrument yang sesuai, mengumpulkan data, menganalisis data dan membuat kesimpulan, menyusun laporanE.Merumuskan masalah, hipotesis, menyusun kerangka teori, memilih instrument yang sesuai, mengumpulkan data, menyusun laporan, menganalisis data dan membuat kesimpulan3.Cara memperlakukan alat di lab jika alat terbuat dari bahan listrik, kecuali ...A.Jauhkan peralatan dari percikan airB.Periksa instalasi kabel secara rutinC.Periksa daya sebelum menggunakan alatD.Langsung pakai alat tanpa di periksa terlebih dahuluE.Pahami cara pengoperasian alat4.Bahan gelas yang bagus, yang cocok dipakai untuk pembakaran adalah bahan gelas ...A.PyrexB.PhirexC.PirhexD.PrihexE.Phyrex5.Berikut ini cara memperlakukan bahan berbahaya, kecuali ...A.Pisahkan penempatan bahan kimia berbahaya dengan yang tidakB.Simpan semua alat dan bahan kimia di satu tempat yang samaC.Beri label yang jelas pada kemasanD.Simpan bahan kimia beracun di tempat khususE.Pahami sifat kimia sebelum menggunakannya6.Berikut ini merupakan peranan ilmu kimia di bidang kesehatan, kecuali. . . . .A. Untuk mengetahui komposisi kimia dari suatu obat-obatan.B. Membuat pestisida untuk menjaga kesehatan tanaman
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN26C. Untuk mengetahui sifat-sifat zat kimia yang terkandung dalam obatD. Untuk mendiagnosa penyakitE. Untuk mengembangkan obat-obatan baru.7.Berikut ini cara memperlakukan bahan berbahaya, kecuali ...A.Pisahkan penempatan bahan kimia berbahaya dengan yang tidakB.Simpan semua alat dan bahan kimia di satu tempat yang samaC.Beri label yang jelas pada kemasanD.Simpan bahan kimia beracun di tempat khususE.Pahami sifat kimia sebelum menggunakannya8.Cara memperlakukan alat di lab jika alat terbuat dari bahan gelas , kecuali ..A.Gunakan alat dengan hati –hatiB.Menempatkan alat di tempat yang amanC.Menempatkan alat di sembarang tempatD.Membawa alat dengan kedua tanganE.Menggunakan peralatan sesuai dengan prosedur9.Jika di laboratorium terjadi kebakaran saat memanaskan dietil eter, tindakan berikut ini sangat tepat dilakukan, kecuali ....A.mematikan sumber arus listrikB.menutupkan kain basah pada bahan yang terbakarC.memadamkan api dengan APAR saat api belum membesarD.meniup api untuk memadamkannya karena nyala api masih kecilE.memanggil mobil unit pertolongan bahaya kebakaran terdekat10.Berikut yang bukan merupakan contoh perilakuilmiah di laboratorium adalah...A.Kenakan jas labB.Gunakan pelindung mataC.Mencicipi bahan kimia di labD.Mengenakan sepatu tertutupE.Menggunakan peralatan dengan hati –hati
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN27Kunci Jawaban dan Pembahasan Latihan SoalNoKunci JawabanPembahasan1CProses keilmuan untuk memperoleh pengetahuan dilakukan secara sistematis melalui metode ilmiah. Tahapan (langkah-langkah) metode ilmiah adalah:•Perumusan Masalah•Ketika kita melakukan suatu penelitian, pertama yang harus kita lakukan adalah mengidentifikasi atau merumuskan persoalan, tahap ini disebut tahap observasi.•Mengajukan hipotesisBerikutnya kita harus membuat hipotesis mengenai permasalahan itu. Di tahap ini, kita harus membuat prediksi apa yang akan terjadi bila hipotesis tersebut diuji.•Melakukan eksperimenTahap berikutnya adalah eksperimen (pencobaan atau pengujian) harus dilakukan untuk mengetahui apakah hipotesis yang kita buat di awal tadi benar.•Menarik kesimpulan2CUrutan metode ilmiah :a.menemukan dan merumuskan masalahb.menyusun kerangka teoric.merumuskan hipotesisd.penelitian(eksperimen)e.mengolah dan menganalisis dataf.menarik kesimpulang.menarik kesimpulanh.mempublikasikan hasil(menyusun teori)3DSebelummenggunakanalatdaribahanlistrikkitaharusperiksaterlebihdahulu.4ASudahjelasbahanyangpalingbagusadalahmerkpyrex5BSemua zat tidak memiliki karakteristik yang sama oleh sebab itu diletakkan pada tempat yang berbeda beda contohnyaZat mudah terbakar, disimpan pada tempat yang cukup dingin, tujuannya mencegah penyalaan tidak sengaja pada waktu ada uap dari bahan bakar dan udara, lokasi penyimpanan jauh dari sumber api, tempat penyimpanan harus terpisah dari bahan oksidator kuat, bahan yang mudah panas dengan sendirinya atau bahan yang bereaksi dengan udara atauuap air yang lambat laun menjadi panas, di tempat penyimpanan tersedia alat-alat pemadam api dan mudah dicapai.6BSudah jelas bahwa peranan kimia didalam kesehatan adalah•Untuk mengetahui komposisi kimia dari suatu obat-obatan.•Untuk mengetahui sifat-sifat zat kimia yang terkandung dalam obat•Untuk mendiagnosa penyakit
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN28•Untuk mengembangkan obat-obatan baru.•Tidak mungkin untukmembuat pestisida untuk menjaga kesehatan tanaman7BSemua zat tidak memiliki karakteristik yang sama oleh sebab itu diletakkan pada tempat yang berbeda beda contohnyaZat mudah terbakar, disimpan pada tempat yang cukup dingin, tujuannya mencegah penyalaan tidak sengaja pada waktu ada uap dari bahan bakar dan udara, lokasi penyimpanan jauh dari sumber api,tempat penyimpanan harus terpisah dari bahan oksidator kuat, bahan yang mudah panas dengan sendirinya atau bahan yang bereaksi dengan udara atau uap air yang lambat laun menjadi panas, di tempat penyimpanan tersedia alat-alat pemadam api dan mudah dicapai.8CJika alat terbuat dari bahan gelas ataupun kaca dilarang meletakkan sembarangan agar aman.9DHal-hal yang harus dilakukan saat terjadi kebakaran di laboratorium.Kebakaran kecil:tutup bagian yang terbakar dengan kain basah [opsi B benar]tutup bagian yang terbakar dengan pasir bila bahan yang terbakar mudah terbakargunakan APAR atau Alat Pemadam Api Ringan [opsi C benar]hindari meniup dengan mulut atau mengipas dengan tangan [opsi D salah]hindari menyiram dengan air untuk kebakaran besar, gunakan alat pemadam kebakaranmatikan sumber arus listrik, kompor, dan lain-lain [opsi A benar]panggil mobil pemadam kebakaran [opsi E benar]Jadi, tindakan yang salah dilakukan saat terjadi kebakaran di laboratorium adalah opsi (D).10CDidalam laboratorium kimia banyak zat berbahaya oleh sebab itu dilarang untuk mencicipi bahan.
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN29F.Penilaian DiriSetelah mempelajari kegiatan pembelajaran 2 tentang Metode Ilmiah dan Keselamatan Kerja di Laboratorium, berikut diberikan tabel pertanyaan untuk mengukur keberhasilan kalian terhadap penguasaan materi ini.Tabel Penilaian DiriNoPertanyaanJawabanYaTidak1Dapatkah kalian menjelaskan metode ilmiah serta langkah -langkahnya ?2Dapatkah kalian membedakan bahan -bahan kimia yang berbahaya dan tidak berbahayadi Laboratorium?3Dapatkah kalian menjelaskan kegunaan beberapa alat –alat di laboratorium kimia ?4Dapatkah kalian menjelaskankeamanan dan keselamatan kerja di laboratorium ?5Dapatkahkalian merancang dan melakukan percobaan ilmiahBila dalam menjawab pertanyaan di atas masih terdapat jawaban "Tidak", maka segera lakukan pengulanganpembelajaran, terutama pada bagian yang masih terdapat jawaban "Tidak".
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN30EVALUASIPilihlah jawaban yang tepat !1.Ilmu kimia adalah cabang ilmu pengetahuan alam yang mengkaji tentang.....A. Struktur,susunan, sifat dan perubahan materi serta energy yang menyertainya. B. Kerapatan, daya hantaran dan keelektronegatifan suatu materi. C. Struktur. sifat, kekuatan dan massa jenis suatu materi D. Energi, sifat, getaran, gelombang, dan perubahan materi E. Wujud, sifat, massa jenis suatu materi.2.Langkah-langkah kerja berikut ini diperlukan ilmuan dalam mengembangkan ilmu kimia.(1)Merumuskan masalah(2)Melakukan eksperimen(3)Mengolah data(4)Menemukan masalah(5)Menyusun kerangka teori(6)Membuat laporan(7)Menarik kesimpulan(8)Merumuskan hipotesisUrutan langkah kerja sesuai metode ilmiah yaitu ....A.4 –1 –5 –8 –2 –3 –7 –6B.1 –4 –2 –3 –5 –6 –7 –8C.2 –7 –4 –6 –5 –3 –1 –8D.5 –1 –3 –8 –7 –2 –4 –8E.1 –2 –3 –4 –5 –6 –7 –83.Perhatikan gambar dibawah ini !Kata “toxic” berarti....A.Mudah terbakarB.Mudah meledakC.PengoksidasiD.KorosifE.Beracun4.Makna simbol keselamatan kerja korosif adalah ....A.Mudah terbakarB.Mudah meledakC.PengoksidasiD.MengikisE.Beracun
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN315.Perhatikan gambar dibawah ini !Teknik memanaskan bahan menggunakan tabung reaksi dan penjepit adalah ...A.Tangan memegang penjepit dan ditekan, dipanaskan di atas nyala apiB.Tangan kiri memegang penjepit dan tangan kanan memegang tabung reaksiC.Tangan memegang ujung penjepit, dipanaskan dan tabung sambil digetarkanD.Tangan memegang penjepit, tabung dipanaskan langsung pada nyala apiE.Tangan memegang penjepit, dipanaskan sambil digetarkan dan mulut tabung reaksi ke arah yang aman6.Untuk mengukur volume zat cair dengan ukuran yang sangat kecil menggunakan alat ...A. Gelas ukurB. Gelas kimiaC. Pipet tetesD. Pipet volumeE. Pipet ukur7.Berikut ini adalah contoh zat kimia yang bersifat korosif adalah ...A. Asam kloridaB. UraniumC. AkuadesD. SilikaE. Metanol8.Cara menyimpan alat laboratorium :1) Tabung reaksi : dikeringkan, disimpan di rak, posisi tegak2) Gunting : dikeringkan, simpandi almari, dekat bahan kimia3) Stopwatch : dibersihkan, simpan dalam almari terkunci4) Pipet : disimpan dalam laci dan posisi terbalik5) Lampu bunsen : ditutup dengan penutup plastik pada bagian sumbunyaCara penyimpanan alat laboratorium yang benar adalah ...A. 1, 2, 3B. 1, 3, 4C. 2, 3, 5D. 3, 4, 5E. 2, 3, 49.Perhatikanlah gambar berikut ini.
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN32Nama dari alat diatas adalah ....A. Labu didihB. Labu erlenmeyerC. Labu kanonikalD. Gelas kimiaE. Labu ukur10.Pertolongan pertamayang harus diberikan saat tangan terkena bahan kimia berbahaya adalah ...A. Tangan diberi pasta gigiB. Meniup sampai keringC. Tangan dialiri air terus-menerusD. Tangan diberi alkohol konsentrasi tinggiE. Tangan dilap dengan kertas tissu11.Perhatikan gambar di bawah ini!Simbol itu menunjukkan bahwa bahan kimia tersebut bersifat ...A. BeracunB. Mudah meledakC. RadioaktifD. Mudah terbakarE. Korosif.12.Jika di laboratorium terjadi kebakaran saat memanaskan dietil eter, tindakan berikut ini sangat tepat dilakukan, kecuali ....A.Mematikan sumber arus listrikB.Menutupkan kain basah pada bahan yang terbakarC.Memadamkan api dengan APAR saat api belum membesarD.Meniup api untuk memadamkannya karena nyala api masih kecilE.Memanggil mobil unit pertolongan bahaya kebakaran terdekat13.Sari mengamati bahwa air di lingkungan tempat tinggalnya keruh dan berbau. Ia menduga air tersebut telah tercemar sehingga tidak layak dikonsumsi. Untuk menguatkan duaan tersebut, sebaiknya Sari ....A.Mengolah dataB.Merumuskan masalahC.Merumuskan hipotesisD.Melakukan eksperimenE.Menyusun kerangka teori14.Peran dan fungsi Laboratorium kimia disekolahadalah....A.Hanya sebagai tempat praktikumB.Sebagai pelengkap dari pembelajaranC.Untuk mendukung proses pembelajaran dan sebagai wahana untuk mengembangkanpengetahuan,keterampilan berfikir kritis dan kreatifD.Tempat belajar apabila ruangan kelas tidak memungkinkanE.Tempat berdiskusi guru –guru kimia
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN3315.Jika mata terkena bahan kimia berbahaya, maka tindakan pertama yang harus dilakukan adalah. . . . .A. Mengucek mataB. Membasuh mata menggunakan air mengalir.C. Membawa dengan segera ke kantor polisiD. Membasuh mata menggunakan peralatan eye washE. Mencuci mata dengan sabun16.Contoh berikut merupakan peran ilmu kimia dalam berbagai bidang.(1)penemuan sel surya untuk menghasilkan energi(2)penemuan alat dialisis untuk pasien penderita gagal ginjal(3)penemuan pupuk sintetis yang dapat meningkatkan hasil pertanian(4)penemuan rumus molekul DNA sehingga membantu proses cloning(5)penemuan jenis pestisida yang tepat untuk membasmi serangan hamaPeran ilmu kimia di bidang pertanian ditunjukkan oleh nomor ....A.1 dan 2B.1 dan 3C.2 dan 4D.3 dan 5E.4 dan 517.Interaksi kimia dalam tubuh manusia dalam sistem pencernaan, pernapasan, sirkulasi, ekskresi, gerak, reproduksi, hormon dan sistem saraf, telah mengantarkan penemuan dalam bidang farmasi khususnya penemuan obat-obatan. Hal ini merupakan salah satu penerapan ilmu kimia dalam bidang ....A.HukumB.GeologiC.PertanianD.KesehatanE.Lingkungan18.Salah satu contoh penerapan ilmu kimia dalam bidang geologi adalah ....A. mempelajari kandungan material bumi, logam dan minyak bumiB. mencari informasi tentang penanganan limbah atau sampahC. membuat pupuk dan menanggulangi hamaD. menemukan vaksin untuk penyakit menularE. membuat mesin-mesin industri19.Salah satu contoh peran kimia dalam industri pangan adalah ....A. penemuan jenis obat tertentu untuk melawan penyakitB. penggunaan mikroorganisme/bakteri pada pengolahan makananC. penentuan jenis bahan yang digunakan untuk bangunanD. penentuan jenis batuan yang ada di bawah permukaan bumiE. penemuan mikroprosesor yang digunakan dalam peralatan elektronik20.Salah satu peran kimia dalam pertanian adalah ....A. mengungkap tersangka kejahatan melalui sidik jariB. mencari informasi tentang kandungan tanahC. membuat bahan makanan menjadi awetD. membuat obat-obatan dari bahan alamE. mengelola air bersih
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN34Kunci Jawaban Evaluasi1.A 11. D2.A 12. D3.E13. D4.D14. C5.E 15. D6.E16. D7.A17. D8.D18. A9.E19. B10.C20. DHitunglah jawaban yang benar. Kemudian, gunakan rumus berikut untuk mengetahui tingkat penguasaan Anda terhadap materi Kegiatan Belajar ini. Nilai = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ𝑆𝑘𝑜𝑟𝑃𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ𝑎𝑛𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ𝑆𝑘𝑜𝑟𝑀𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑢𝑚x 100 %Konversi tingkat penguasaan: 90 -100% = baik sekali 80 -89% = baik 70 -79% = cukup < 70% = kurang Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, Anda dapat meneruskan dengan Kegiatan Belajar selanjutnya. Bagus! Jika masih di bawah 80%, Anda harus mengulangi materi Kegiatan Belajar ini, terutama bagian yang belum dikuasai.Pedoman Penskoran
Modul Kimia Kelas X KD 3.1@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jenderal PAUD, DIKDAS dan DIKMEN35DAFTAR PUSTAKAChang, Raymond. 2003. Kimia Dasar: Konsep-konsep Inti. Jakarta : ErlanggaRahayu, I. 2009. Praktis Belajar Kimia, Untuk Kelas X Sekolah Menengah Atas/Madrasah Aliyah. Pusat Perbukuan, DepartemenPendidikan Nasional, Jakarta, p 210.Silberberg, Martin S. & Amateis, Patricia. 2015. Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change (7th edition). New York: McGraw-Hill EducationSudarmo, Unggul. 2013. Kimia untuk SMA/MA Kelas X. Surakarta : ErlanggaWatoni, A. H., Hurniawati D., dan Juniasari M. 2016. Kimia Untuk Siswa SMA/MA Kelas X. Kelompok peminatan Matematika dan Ilmu Alam. Bandung: Vrama WidyaWatoni, A. Haris. 2013. Kimia untuk SMA/MA Kelas X. Bandung : CV Yrama WidyaWilbraham, Anthony C; Staley, Dennis D; Matta, Michael S; Waterman, Edward Chemistry.Boston, Massachusetts : Prentice Hall