IPA · BAB 8 REAKSI KIMIA

Teguh

24/08/2021 15:32:21

SMP 7 K-13

Daftar Isi

BAB 1 PENGUKURAN BAB 2 ASAM, BASA DAN GARAM BAB 3 KLASIFIKASI MATERI BAB 4 KONSEP ZAT BAB 5 PEMUAIAN BAB 6 KALOR BAB 7 PERUBAHAN ZAT BAB 8 REAKSI KIMIA BAB 9 KINERJA ILMIAH BAB 10 GERAK BAB 11 KEANEKARAGAMAN MAKHLUK HIDUP BAB 12 SALING KETERGANTUNGAN DALAM EKOSISTEM

Halaman

143

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Standar Kompetensi:

Memahami berbagai sifat dalam perubahan fisika dan kimia

ompetensi Dasar

•

Mengidentifikasi terjadinya reaksi kimia

melalui percobaan sederhana

REAKSI KIMIA

Pernahkah kamu melihat pesta kembang api? Kembang api merupakan

peristiwa reaksi kimia antara bahan-bahan yang menghasilkan gas sebagai

pendorong, bahan-bahan yang mudah meledak, dan bahan-bahan yang

mudah terbakar sehingga menghasilkan cahaya warna-warni. Bagaimana

reaksi kimia itu dapat terjadi? Hasil reaksi apa saja yang dihasilkan? Ikuti

penjelasan berikut!

Peta Konsep:

Reaksi Kimia

Faktor-faktor

Persamaan

Suhu

Ukuran

par tikel

Macam-macam

Ciri-ciri

Penggabungan

Penggantian

Penguraian

BAB 8

terdiri dari

Ensiklopedi : Sains dan Kehidupan

1 4 4

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Persamaan Reaksi

Indikator

•

Peserta didik mampu menuliskan persamaan reaksi.

Persamaan reaksi menggambarkan reaksi kimia yang terdiri atas rumus

kimia pereaksi dan hasil reaksi disertai koefisien masing-masing. Pada

reaksi kimia, satu zat atau lebih dapat diubah menjadi zat jenis baru. Zat–

zat yang bereaksi disebut pereaksi (reaktan), sedangkan zat baru yang

dihasilkan disebut hasil reaksi (produk). John Dalton mengemukakan

bahwa, jenis dan jumlah atom yang terlibat dalam reaksi tidak berubah,

tetapi ikatan kimia di antara kedua zat berubah. Perubahan yang terjadi

dapat dijelaskan dengan menggunakan rumus kimia zat yang terlibat

dalam reaksi dinamakan persamaan reaksi. Misal, reaksi antara gas

hidrogen dengan gas oksigen membentuk air dapat dijelaskan sebagai

berikut:

(g) + O

(g)

→

)

Lambang-lambang yang digunakan dalam persamaan reaksi, antara lain:

→

menghasilkan

ditambah

(s)

solid (padatan)

(g)

gas

( )

liquid (cairan)

( aq) aquous (terlarut dalam air)

Bilangan yang mendahului rumus kimia zat dalam persamaan reaksi

tersebut dinamakan koefisien reaksi. Pada contoh di atas dapat dijelaskan

bahwa koefisien hidrogen adalah 2, koefisien oksigen adalah 1, dan

koefisien air adalah 2.

Penulisan persamaan reaksi dapat dilakukan dalam dua langkah

sebagai berikut:

a. Menuliskan rumus kimia zat pereaksi dan produk, lengkap dengan

keterangan tentang wujudnya.

145

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

b. Penyetaraan, yaitu memberikan koefisien yang sesuai dengan jumlah

atom setiap unsur sama pada kedua rumus.

Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam persamaan reaksi, yaitu:

1. Koefisien

Angka yang berada di sebelah kiri rumus pereaksi dan hasil reaksi

disebut koefisien. Tiap koefisien dalam persamaan tersebut mewakili

jumlah unit tiap-tiap zat dalam reaksi

2. Langkah-langkah Menyetarakan Reaksi Kimia

Penyetaraan persaman reaksi dapat dilakukan dengan langkah

sebagai berikut :

a. Tetapkan koefisien salah satu zat, biasanya yang memiliki rumus

paling kompleks sama dengan satu, sedangkan zat lain diberikan

koefisien sementara berupa huruf.

b. Terlebih dahulu setarakan unsur yang terkait langsung dengan zat

yang diberi koefisien satu.

c. Setarakan unsur yang lain.

Contoh

Reaksi gas metana (CH

) dengan gas oksigen membentuk gas karbon

dioksida dan uap air.

Langkah 1:

Menuliskan rumus kimia pereaksi dan hasil reaksi sebagai berikut:

(g) + O

(g)

→

(g) + H

O(g)

Langkah 2:

Penyetaraan :

1. Tetapkan koefisien CH

= 1, sedangkan yang lain dengan huruf

(g) + aO

(g)

→

bCO

(g) + cH

O(g)

2. Setarakan atom C dan H. Perhatikan jumlah atom C di sebelah

kiri = 1 ; berarti jumlah atom C di sebelah kanan = b = 1. Perhatikan

jumlah atom H di sebelah kiri = 4 ; berarti jumlah atom H di sebelah

kanan = 2c, berarti 2c = 4, atau c = 2

3. Setarakan jumlah atom O, jumlah atom O di ruas kiri = 2a. Di ruas

kanan = 2 + 2 = 4, berarti 2a = 4 atau a = 2.

Dengan demikian diperoleh persamaan reaksi sebagai berikut :

(g) + 2O

(g)

→

(g) + 2H

O(g)

1 4 6

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Untuk memudahkan dalam melakukan kegiatan reaksi kimia, maka

dikelompokkan reaksi kimia tersebut berdasarkan kesamaan yang

dimiliki. Salah satu sistem klasifikasi di dasarkan pada cara atom tersusun

kembali dalam reaksi kimia, antara lain:

1. Reaksi Penggabungan

Dalam reaksi penggabungan dua atau lebih zat tergabung

membentuk zat lain. Rumus umum reaksi penggabungan sebagai

berikut :

A + B

→

Contoh

Reaksi antara hidrogen dengan oksigen membentuk air merupakan

reaksi penggabungan.

(g) + O

(g)

→

O( )

2. Reaksi Penguraian

Reaksi penguraian merupakan reaksi kebalikan daripada reaksi

penggabungan. Dalam reaksi ini satu zat terpecah atau terurai menjadi

dua atau lebih zat yang lebih sederhana. Sebagian besar reaksi ini

membutuhkan energi berupa kalor, cahaya, dan listrik. Rumus umum

reaksi penguraian sebagai berikut :

→

A + B

Contoh

Reaksi penguraian air oleh listrik menghasilkan hidrogen dan oksigen.

listrik

O( )

→

(g) + O

(g)

Macam Reaksi Kimia

IndikatorIndikator

Indikator

•

Peserta didik mampu mnunjukkan jenis reaksi penggabungan, penguraian

dan penggantian pada reaksi kimia.

147

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

3. Reaksi Penggantian

Reaksi penggantian tunggal terjadi, bila satu unsur menggantikan

unsur lain dalam satu senyawa. Untuk menyelesaikan persamaan reaksi

penggantian terdapat dua persamaan, yaitu :

a. Pada persoalan, A menggantikan B sebagai berikut:

A + BC

→

B + AC

b. Pada persoalan, D menggantikan C sebagai berikut:

D + BC

→

C + BD

Contoh

Sebuah kawat tembaga dimasukkan ke dalam larutan perak nitrat.

Tembaga lebih aktif daripada perak, maka tembaga menggantikan perak

membentuk larutan tembaga (II) nitrat berwarna biru. Reaksi antara

tembaga dengan perak nitrat, sebagai berikut :

Cu(s) + 2AgNO

(aq)

→

2Ag(s) + Cu(NO

)

(aq)

Ciri Reaksi Kimia

IndikatorIndikator

Indikator

•

Peserta didik mampu mengumpulkan ciri-ciri terjadinya reaksi kimia

berdasarkan perubahan warna dan atau suhu, terbentuknya endapan atau

gas

Reaksi kimia yang terjadi mengakibatkan beberapa perubahan, antara lain:

1. Terbentuknya Endapan

Coba kamu amati dasar panci yang dipakai untuk merebus air,

apakah terdapat sesuatu yang menempel pada panci tersebut? Zat

tersebut adalah senyawa karbonat yang terbentuk saat air yang

mengandung kapur di panaskan. Lakukan kegiatan berikut!

1 4 8

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Jika kegiatan 8.1. tersebut kamu lakukan dengan teliti, maka ketika air

kapur ditiup akan terjadi reaksi antara air kapur dengan karbon dioksida.

Hasil reaksi yang terbentuk adalah kalsium karbonat (CaCO

) berwarna

putih yang tertinggal di dasar gelas. Pengendapan dengan reaksi kimia

dimanfaatkan untuk penjernihan air sumur yang keruh akibat bercampur

lumpur. Penjernihan yang dilakukan dapat menggunakan tawas.

Kegiatan 8.1:

Reaksi antara air kapur dengan gas CO

Alat dan bahan

1. Gelas kimia

2. Larutan air kapur

3. Selang

Langkah kerja

1) Masukkan setengah gelas larutan air kapur.

2) Tiup air kapur dalam gelas menggunakan selang sampai terjadi

perubahan warna.

3) Diamkan beberapa saat. Amati apa yang terjadi!

4) Nyatakan kesimpulanmu!

Gambar 8.1.

Buah apel dan strawberry

Pernahkah kamu perhatikan

perubahan pada buah apel setelah

dimakan dan dibiarkan beberapa

saat? Buah apel yang segar

mengalami perubahan warna

menjadi kecoklatan setelah be-

berapa saat dibiarkan. Perubahan

warna ini menunjukkan bahwa zat

kimia yang terdapat dalam apel

bereaksi dengan udara. Coba

kamu amati di sekitarmu, alat–alat

rumah tangga yang terbuat dari

logam. Benda-benda logam

tersebut lama-kelamaan akan

berubah warna, sebab terjadi

reaksi dengan oksigen di udara.

Ensiklopedi: 329

149

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Reaksi antara larutan tepung berwarna jernih dengan iodium yang

berwarna kecoklatan dapat diamati, yaitu menghasilkan warna biru. Jika

ditambahkan vitamin C dalam larutan tersebut, maka iodium akan

bereaksi dengan vitamin C membentuk zat kimia lain yang tidak berwarna.

Coba kamu terangkan, mengapa baju yang kita pakai lama–kelamaan

memudar?

2. Menghasilkan Gas

Pernahkah kamu melihat pekerja las yang sedang mengelas logam?

Karbit yang dicampur dengan air, akan bereaksi menghasilkan gas karbit.

Gas karbit digunakan untuk keperluan penyambungan logam dengan cara

pengelasan. Dalam dunia industri makanan, ketika membuat kue adonan

tersebut ditambahkan soda kue. Pada saat adonan kue dipanaskan, soda

kue terurai menghasilkan gas karbon dioksida. Gas ini menyebabkan

adonan kue dapat mengembang. Apa yang terjadi, jika adonan kue tidak

ditambah dengan soda kue?

Peralatan yang terbuat dari besi dapat berkarat, sehingga berubah menjadi

berwarna hitam. Agar kamu dapat memahami bahwa reaksi kimia dapat

menghasilkan perubahan warna, lakukan kegiatan berikut!

Kegiatan 8.2 :

Reaksi tepung dengan iodium

Alat dan bahan

1) Gelas kimia

2) Tepung

3) Iodium

4) Air

5) Vitamin C

Langkah kerja

1) Isilah ½ gelas dengan air.

2) Tambahkan tepung kira-kira seperempat sendok makan. Aduklah!

3) Tetesi campuran air dan tepung dengan setetes iodium (obat luka),

apa yang terjadi?

4) Tambahkan satu tablet vitamin C, kemudian aduklah. Apa yang

terjadi?

5) Nyatakan kesimpulanmu!

1 5 0

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Pada kegiatan 8.3 jika kamu lakukan dengan teliti, maka batu kapur

yang dimasukkan ke dalam gelas akan bereaksi dengan air yang berada

dalam gelas tersebut. Akibat reaksi yang terjadi, akan menghasilkan

perubahan suhu. Hal ini ditunjukkan oleh naiknya skala pada termometer

yang digunakan. Juga ditunjukkan bahwa, jika gelas kimia tersebut kamu

pegang ternyata terasa panas.

3. Perubahan Suhu

Apa yang dapat kamu amati, saat api unggun dinyalakan ? Reaksi

pembakaran merupakan reaksi eksoterm. Reaksi eksoterm adalah suatu

reaksi kimia yang menghasilkan energi. Energi yang dihasilkan dapat

berupa panas atau kalor. Pada peristiwa fotosintesis terjadi reaksi kimia

yang memerlukan energi. Reaksi kimia yang memerlukan energi

dinamakan reaksi endoterm. Agar kamu dapat memahami perubahan

suhu akibat reaksi kimia, lakukan kegiatan berikut!

Kegiatan 8.3 :

Reaksi batu kapur dengan air

Alat dan bahan

1) Gelas kimia

2) Batu kapur

3) Air

4) Termometer

Langkah kerja

1) Isilah gelas kimia dengan air, kira–kira ½ gelas.

2) Masukkan termometer ke dalam gelas tersebut. Amati suhu yang

terukur!

3) Masukkan batu kapur ke dalam gelas. Apa yang terjadi?

4) Nyatakan kesimpulanmu!

151

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Reaksi kimia dapat berlangsung dengan cepat, juga dapat berlangsung

lambat. Ada beberapa faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi, antara

lain:

1. Ukuran Partikel

Tumbukan antar zat pereaksi dapat mengakibatkan reaksi kimia

pada suatu zat. Semakin banyak terjadi tumbukan, semakin cepat reaksi

berlangsung. Ukuran partikel mempengaruhi kecepatan reaksi suatu

zat. Coba lakukan kegiatan berikut ini!

Faktor yang Mempengaruhi Reaksi

IndikatorIndikator

Indikator

•

Peserta didik mampu menunjukkan pengaruh ukuran materi terhadap

kecepatan reaksi.

•

Peser ta didik mampu menunjukkan pengaruh perubahan suhu terhadap

kecepatan reaksi.

Kegiatan 8.4 :

Pengaruh ukuran partikel terhadap kecepatan reaksi

Alat dan bahan

1. Asam klorida (HCl)

2. Batu gamping (kapur)

3. Dua buah botol

4. Dua buah balon

Langkah kerja

1) Siapkan dua buah botol berlabel A dan B.

2) Isilah masing-masing botol dengan HCl kira-kira seperempat botol.

3) Timbang 20 gram batu gamping, tumbuk batu gamping tersebut

hingga ukuran menjadi kecil (lembut).

4) Timbang sekali lagi 20 gram batu gamping, biarkan dalam wujud

aslinya.

5) Coba kamu tiup kedua balon, kemudian kempeskan lagi!

1 5 2

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Jika kegiatan 8.4 kamu lakukan dengan seksama, dapat ditarik

kesimpulan bahwa semakin halus ukuran partikel berakibat semakin

cepat reaksi yang terjadi. Hal ini ditunjukkan dari kegiatan tersebut di

atas, bahwa botol A yang bereaksi dengan batu gamping halus lebih

cepat menghasilkan gas daripada botol B. Gas yang dihasilkan

mengakibatkan balon tersebut menggembung. Hal ini menunjukkan

bahwa terjadi reaksi kimia antara batu gamping dengan asam klorida

(HCl). Mengapa kita dianjurkan untuk mengunyah makanan hingga

lembut?

Dengan mengunyah makanan sampai lembut, mempercepat proses

reaksi di dalam lambung dan penyerapan sari makanan lebih sempurna.

2. Suhu

Bagaimanakah pengaruh suhu terhadap kecepatan reaksi? Semakin

tinggi suhu reaksi, semakin cepat reaksi berlangsung. Jika suhu

dinaikkan akan menyebabkan gerakan partikel-partikel pereaksi

semakin cepat. Semakin cepat pergerakan partikel menyebabkan

tumbukan antar zat pereaksi bertambah banyak, sehingga reaksi yang

terjadi menjadi cepat. Lakukan kegiatan berikut!

6) Isi balon A dengan 20 gram batu gamping halus, dan balon B

dengan batu gamping yang kasar.

7) Pasanglah masing-masing balon ke dalam mulut botol sesuai

dengan label yang dituliskan (hati-hati jangan sampai batu

gamping yang ada dalam balon tumpah ke dalam botol).

8) Setelah balon masing–masing terpasang rapat pada mulut botol,

secara bersama-sama angkat ujung balon sehingga batu gamping

tersebut tumpah ke dalam botol. Apa yang terjadi?

9) Nyatakan kesimpulanmu!

Kegiatan 8.5 :

Pengaruh suhu terhadap kecepatan reaksi

Alat dan bahan

1) Asam klorida (HCl)

2) Batu gamping (kapur)

153

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Jika kegiatan 8.5 kamu lakukan dengan seksama, dapat ditarik

kesimpulan bahwa semakin tinggi suhu berakibat semakin cepat reaksi

yang terjadi. Hal ini ditunjukkan dari kegiatan tersebut di atas, bahwa

HCl dalam botol B yang dipanaskan sampai 60

C bereaksi dengan batu

gamping lebih cepat menghasilkan gas daripada botol A. Gas yang

dihasilkan mengakibatkan balon tersebut menggembung. Hal ini

menunjukkan bahwa terjadi reaksi kimia antara batu gamping dengan

asam klorida (HCl).

3) Dua buah botol

4) Dua buah balon

5) Termometer

Langkah kerja

1) Siapkan dua buah botol berlabel A dan B.

2) Timbang 20 gram batu gamping, biarkan dalam wujud aslinya.

3) Coba kamu tiup kedua balon, kemudian kempeskan lagi!

4) Isi balon A dan B dengan 20 gram batu gamping yang kasar.

5) Isilah masing-masing botol dengan HCl kira-kira seperempat botol.

6) Panaskan botol B sampai 60

7) Pasanglah masing-masing balon ke dalam mulut botol sesuai

dengan label yang dituliskan (hati-hati jangan sampai batu

gamping yang ada dalam balon tumpah ke dalam botol).

8) Setelah balon masing-masing terpasang rapat pada mulut botol,

secara bersama-sama angkat ujung balon sehingga batu gamping

tersebut tumpah ke dalam botol. Apa yang terjadi?

9) Nyatakan kesimpulanmu!

porpor

por

an Kan K

an K

erer

jaja

1. Buatlah larutan kunyit sebanyak seperempat gelas. Masukkan dalam larutan kunyit tersebut

satu sendok makan cuka pasar. Apa yang terjadi? Buatlah hasil pengamatanmu ke dalam

laporan kerja!

2. Siapkan setengah gelas susu, tambahkan satu sendok makan air jeruk. Apa yang terjadi?

Buatlah hasil pengamatanmu ke dalam laporan kerja!

1 5 4

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Rangkuman

1. Persamaan reaksi menggambarkan reaksi kimia yang terdiri atas

rumus kimia pereaksi dan hasil reaksi disertai koefisien masing–

masing.

2. Bilangan yang mendahului rumus kimia zat dalam persamaan reaksi

tersebut dinamakan koefisien reaksi.

3. Penulisan persamaan reaksi dapat dilakukan dalam dua langkah

sebagai berikut :

a. Menuliskan rumus kimia zat pereaksi dan produk, lengkap

dengan keterangan tentang wujudnya.

b. Penyetaraan, yaitu memberikan koefisien yang sesuai dengan

jumlah atom setiap unsur sama pada kedua rumus.

4. Penyetaraan persaman reaksi dapat dilakukan dengan langkah

sebagai berikut:

a. Tetapkan koefisien salah satu zat, biasanya yang memiliki rumus

paling kompleks sama dengan satu, sedangkan zat lain diberikan

koefisien sementara berupa huruf.

b. Terlebih dahulu setarakan unsur yang terkait langsung dengan

zat yang diberi koefisien satu.

c. Setarakan unsur yang lain.

5. Reaksi kimia yang terjadi mengakibatkan beberapa perubahan,

antara lain:

a. Terbentuknya Endapan

b. Menghasilkan Gas

c. Perubahan Suhu

6. Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi,

antara lain:

a. Ukuran Partikel

b. Suhu

Pengayaan

1. Apakah dalam reaksi kimia jumlah koefisien pereaksi harus sama

dengan jumlah koefisien produk atau hasil? Jelaskan!

2. Manakah yang mempunyai luas permukaan lebih besar antara satu

sendok beras dengan satu sendok tepung beras?

155

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

UJI KOMPETENSI 8

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar, dengan memberikan

tanda silang (x) pada huruf a, b, c atau d!

1. Zat–zat yang bereaksi disebut ....

a. hasil reaksi

b. reaktan

c. produk

d. simultan

2. Bilangan yang mendahului rumus kimia zat dalam persamaan reaksi

dinamakan ....

a. koefisien muai

b. koefisien reaksi

c. koefisien volume

d . koefisien ruang

3. Reaksi dua atau lebih zat tergabung membentuk zat lain disebut ....

a. reaksi penguraian

b. reaksi penggabungan

c. reaksi kimia

d . reaksi netralisasi

4. Reaksi yang menghasilkan zat yang terurai menjadi lebih sederhana

disebut ....

a. reaksi penggabungan

b. reaksi penguraian

c. reaksi kimia

d . reaksi netralisasi

5. Zat yang merupakan hasil reaksi disebut ....

a. reaktan

b. produk

c. katalis

d . input

6 . Berikut merupakan ciri–ciri terjadinya suatu reaksi kimia, kecuali ....

a. terbentuknya gas

b. terbentuknya endapan

c. tidak ada perubahan suhu

d . terjadinya perubahan warna

1 5 6

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

7. Gas yang dihasilkan oleh reaksi pembakaran dalam tubuh menusia

adalah ....

a. karbon monoksida

c. gas H2

b. karbon dioksida

d . gas neon

8. Endapan pada suatu reaksi terjadi, karena adanya zat hasil reaksi

berupa ....

a. gas

c. zat padat

b . zat cair

d .

koloid

9. Kerapatan molekul suatu zat mengakibatkan reaksi yang terjadi

semakin ....

a. sedang

cepat

b. lambat

d. lemah

10. Laju reaksi merupakan perubahan ...

a. massa zat reaksi pada waktu tertentu

b. konsentrasi suatu pereaksi

c. energi zat reaksi pada waktu tertentu

d . volume zat reaksi pada waktu tertentu

B. Isilah titik–titik di bawah ini!

1. Reaksi kimia adalah ....

2. Reaksi kimia terjadi karena ....

3. Reaktan adalah ....

4. Pembentukan senyawa terjadi melalui proses ....

5. Cepat lambat reaksi dipengaruhi oleh ....

C . Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan tepat!

1. Jelaskan pengertian koefisien reaksi!

2. Sebutkan satu contoh reaksi kimia dan zat hasil reaksinya!

3. Adakah pengaruh suhu terhadap kecepatan reaksi kimia? Jelaskan!

4. Sebutkan satu reaksi yang menghasilkan gas!

5. Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi kimia!

157

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

Uji Kompetensi Komprehensif

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar, dengan memberikan

tanda silang (x) pada huruf a, b, c atau d!

1. Panjang meja 1 meter. Satuan yang digunakan adalah ....

a. panjang

meter

b. meja

d. 1

meter

2. Berikut ini merupakan besaran pokok, yaitu ....

a. panjang, massa dan kecepatan

b . massa , kecepatan dan waktu

c. panjang, massa dan waktu

d . suhu, panjang dan berat

3 . Alat ukur panjang yang memiliki tingkat ketelitian 0,1 mm adalah ....

a. mistar

rol meter

b. jangka sorong

d . mikrometer sekrup

4. Sebuah balok memiliki panjang 20 cm, lebar 5 cm dan tinggi 0,2

cm.Volume balok tersebut adalah ....

a. 20 cm

c. 30 cm

b. 25 cm

d . 35 cm

5. Pengukuran adalah ....

a. membandingkan suatu besaran dengan suatu satuan

b. memasang mistar

c. membanding–bandingkan angka

d . menenetukan besaran tertentu

6. Kelompok besaran turunan berikut yang benar adalah ....

a. volume, suhu, massa jenis

b . luas, isi, suhu

c. massa jenis, volume, luas

d . panjang, massa, waktu

7. Berikut merupakan syarat satuan yang dipakai secara internasional,

kecuali

....

a. tetap, tidak mengalami perubahan

b. mudah ditiru

c. dapat dipakai dimana–mana

d . sesuai keinginan si pembuat

1 5 8

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

8. Tinggi rendahnya suhu suatu benda dinyatakan dengan ....

a. termometer

meter kubik

b. derajat

d. joule

9. Prinsip kerja termometer adalah ....

a. perubahan panjang zat cair jika dipanaskan

b. perubahan volume zat cair bila dipanaskan

c. perubahan titik didih zat cair saat dipanaskan

d . perubahan titik beku zat cair saat didinginkan

10. Cara yang digunakan untuk menetapkan titik tetap atas pada

termometer Fahrenheit adalah ....

a. suhu air mendidih 212

b . suhu es mencair 0

c. suhu es membeku 0

d . suhu air mendidih 80

11. Jika termometer Celcius menunjukkan angka 50

C, maka termometer

Reamur menunjukkan ....

a. 100

c. 40

b. 60

d. 25

12. Termometer menunjukkan angka 15

pada skala Celcius. Maka pada

termometer Fahrenheit menunjukkan angka ....

a. 27

c. 95

b. 59

d. 288

13. Raksa termasuk zat cair karena memiliki ciri–ciri ....

a. bentuk berubah, volume berubah

b . bentuk tetap, volume tetap

c. bentuk berubah, volume tetap

d . bentuk tetap, volume berubah

14. Terciumnya harum bau minyak wangi yang tumpah menunjukkan

bahwa ....

a. zat gas menempati seluruh ruangan

b. zat gas memiliki volume tetap

c. zat gas memiliki bentuk berubah, volume tetap

d . zat gas memiliki bentuk tetap, volume berubah

15. Massa jenis aluminium bermassa 135 g dan volume 50 cm

adalah ....

a. 0,27 g/cm

c. 27 g/cm

b. 2,7 g/cm

d . 270 g/cm

159

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

16. Peristiwa kapilaritas dalam kehidupan sehari-hari adalah ....

a. mengalirnya air pada pipa

b . penggunaan zat cair sebagai pengisi termometer

c. menentukan tekanan udar luar

d . meresapnya air hujan pada dinding tembok

17. Kapur tulis dapat menempel pada papan tulis. Hal ini menunjukkan

bahwa ....

a. kohesi kapur tulis lebih besar daripada adhesi papan tulis dan

kapur tulis

b . adhesi kapur tulis dan papan tulis lebih besar daripada kohesi

kapur tulis

c. terjadi reaksi kimia

d . kapur tulis membekas di papan tulis.

18. Permukaan air raksa dalam gelas tampak cembung, sebab ....

a . kohesi air raksa lebih kecil daripada adhesi air raksa dengan gelas

b . kohesi air raksa lebih besar daripada adhesi air raksa dengan gelas

c. kohesi air raksa sama dengan adhesi air raksa dengan gelas

d . adhesi air raksa dengan gelas lebih besar daripada kohesi air raksa

19. Dua keping logam yang berbeda jenisnya digabungkan menjadi satu

disebut ....

a. bimetal

koefisien muai panjang

b. pengelingan

koefisien muai luas

20. Apabila sebuah bimetal didinginkan, maka akan melengkung kea

rah logam ....

a. koefisien yang sama

b. koefisien muai panjang yang besar

c. koefisien muai panjang yang kecil

d . koefisien muai sembarang

21. Alat berikut ini merupakan pemanfaatan bimetal,

kecuali

....

a. alarm kebakaran

c. sain motor

b. termostat

d. barometer

22. Apabila minyak kelapa dan air dalam satu wadah, kemudian

dipanaskan, akan terjadi ....

a. minyak kelapa akan lebih rendah dalam wadah daripada air

b. minyak kelapa akan lebih tinggi dalam wadah daripada air

c. minyak kelapa dan air sama tingginya

d . kadang air lebih tinggi, kadang minyak kelapa lebih tinggi

1 6 0

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

23. Angka muai suatu logam 0,000018/

C, maka angka muai ruang

logam tersebut sebesar ....

a. 0,0006/

c. 0,000048/

b. 0,00048/

d. 0,000054/

24. Koefisien muai panjang suatu zat bergantung pada ....

a. perubahan suhu

c. bentuk benda

b . jenis zat

d .

panjang zat mula–mula

25. Pada saat zat berubah wujud, maka suhunya ....

a. naik

tetap

b. turun

d . kadang naik, kadang turun

26. Titik didih air pada tekanan udara 1 atm adalah ...derajat

a. 120

c. 100

b. 110

d. 80

27. Pada saat benda mencair, maka ...kalor

a. melepaskan

c. menghasilkan

b. memerlukan

d. mengeluarkan

28. Berikut merupakan cara mempercepat penguapan,

kecuali

....

a. memanaskan

b. memperluas bidang permukaan

c. mengalirkan udara di atas permukaan

d . menambah tekanan udara

29. Banyaknya kalor yang diperlukan selama mendidih bergantung

pada ....

a. massa zat dan kalor jenis zat

b . massa zat dan volume zat

c. massa zat dan berat jenis zat

d . massa zat dan kalor uap zat

30. Banyaknya kalor yang diperlukan untuk meleburkan zat sebanding

dengan ....

a. massa zat dan titik lebur zat

b . massa zat dan titik beku zat

c. massa zat dan kalor lebur

d . massa zat dan kalor uap

161

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

31. Merebus air di daerah pegunungan lebih cepat daripada di daratan,

karena ....

a. air pegunungan murni

b . tekanan udara lebih rendah

c. tekanan udara lebih tinggi

d . air pegunungan tidak mengandung kapur

32. Jika di dalam gelas terdapat es, pada dinding gelas bagian luar

menjadi basah. Hal ini menunjukkan ....

a. es melebur sehingga sampai membasahi dinding gelas

b. es yang dingin dapat menembus pori–pori gelas

c. air keluar melalui pori–pori gelas

d . udara di sekitar gelas suhunya lebih tinggi mengembun pada

dinding luar gelas

33. Banyaknya kalor yang diperlukan untuk memanaskan satu kilogram

air sehingga suhunya naik 1

C disebut ....

a. kalor uap

c. kapasitas kalor

b. kalor jenis

d . kalor lebur

34. Perubahan wujud dari padat menjadi gas disebut ....

a. menguap

c. menyublim

b. mengembun

d. membeku

35. Kalor yang diterima oleh air saat mendidih digunakan untuk ....

a. menaikkan suhu air

b . menjaga suhu air agar tetap

c. mengubah wujud air menjadi uap

d . mendekatkan antar partikelnya

36. Ujung sendok dipanaskan di atas nyala lilin, ternyata ujung lainnya

menjadi panas. Hal ini menunjukkan perpindahan kalor secara ....

a. konveksi

c. konduksi

b. radiasi

konduksi dan konveksi

37. Pada saat merebus air di panci aluminium, urutan perpindahan

kalornya adalah ....

a. radiasi dan konduksi

c. konduksi dan konveksi

b. konveksi dan radiasi

d. radiasi dan konveksi

38. Pada malam hari udara di dalam kamar lebih tinggi daripada suhu

di luar kamar, peristiwa ini terjadi karena ....

a. konduksi

c. konveksi

b. konduksi dan radiasi

d .

radiasi

1 6 2

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

39. Terjadinya angin laut pada siang hari adalah contoh perpindahan

kalor secara ....

a. konduksi

c. induksi

b. radiasi

d. konveksi

40. Permukaan benda hitam, kusam dan kasar merupakan ... .

a. pemancar dan penyerap kalor yang buruk

b . pemancar dan penyerap kalor yang baik

c. tidak mempengaruhi penyerapan kalor

d . memancarkan semua kalor

41. Di bawah ini merupakan beberapa contoh asam yang dapat dijumpai

dalam kehidupan sehari–hari yaitu ....

a. asam sulfat, kalsium hidroksida, dan asam sitrat

b. asam borat, asam benzoate, dan natrium hidroksida

c. aluminium hidroksida, magnesium hidroksida, dan natrium

hidroksida

d . asam sulfat, asam malat, dan asam laktat

42. Contoh zat yang bersifat basa dapat dijumpai dalam kehidupan

sehari–hari yaitu ....

a. asam sulfat, asam malat, dan asam laktat

b. aluminium hidroksida, magnesium hidroksida, dan natrium

hidroksida

c. asam sulfat, kalsium hidroksida, dan asam sitrat

d . asam borat, asam benzoate, dan natrium hidroksida

43. Sifat asam dapat diketahui seperti di bawah ini, yaitu ....

a. terasa licin di tangan

b. menghasilkan ion H

dalam air

c. terasa pahit

d . menghasilkan ion OH

dalam air

44. Petani garam dapur memperoleh garam dengan cara ....

a. penguapan dan kristalisasi air laut

b . penyaringan air laut

c. pengembunan air laut

d. sublimasi

45. Berikut merupakan contoh garam dalam kehidupan sehari–hari ....

a. asam laktat, magnesium hidroksida

b. natrium klorida, asam sulfat

c. natrium klorida, natrium bikarbonat

d. amonium klorida, asam laktat

163

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

46. Alat yang digunakan untuk mengetahui sifat larutan adalah ....

a. pewarna

b. penetralan

c. indikator asam–basa

d. gelas kimia

47. Bunga sepatu dan kunyit merupakan contoh ....

a. indikator

indikator alami

b. indikator universal

d. hasil reaksi

48. Zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat lain dengan

reaksi kimia biasa disebut ....

a. senyawa

unsur

b. campuran

d. larutan

49. Jenis dan jumlah atom yang menyusun zat dinyatakan dengan ....

a. rumus fisika

c. rumus kimia

b. rumus empiris

d . rumus molekul

50. Hukum kekakalan massa menyatakan bahwa ....

a. massa zat sebelum dan sesudah reaksi adalah berubah

b . massa zat hilang setelah reaksi

c. massa zat sebelum dan sesudah reaksi adalah tetap

d . massa zat berubah

51. Contoh campuran yang dapat dijumpai dalam kehidupan sehari –

hari, antara lain ....

a. asam asetat, soda kue, dan udara

b. air sungai, tanah, dan timbal

c. udara, makanan, dan minuman

d . emas, oksigen, dan hidrogen

52. Sifat komponen penyusun campuran adalah ....

a. sesuai dengan sifat masing–masing

b. berbeda dengan aslinya

c. tersusun dari beberapa unsur saja

d . terbentuk melalui reaksi kimia

5 3. Campuran antara dua macam zat atau lebih yang partikel–partikel

penyusunnya masih dapat dibedakan satu sama lainnya dinamakan ....

a. unsur

c. campuran homogen

b. senyawa

campuran heterogen

1 6 4

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

54. Ciri khas zat yang dapt diamati tanpa merubah zat–zat penyusun

materi tersebut dinamakan ....

a. sifat kimia

c. sifat alam

b. sifat fisika

d .

sifat zat

55. Perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat jenis baru disebut

....

a. perubahan alam

c. perubahan fisika

b. perubahan kimia

d . perubahan zat

56. Ciri–ciri suatu zat yang berhubungan dengan terbentuknya zat jenis

baru disebut ....

a. sifat kimia

c. sifat alam

b. sifat fisika

d .

sifat zat

57. Sayuran menjadi basi merupakan contoh perubahan ....

a. kimia

c. zat

b. alam

fisika

58. Perubahan pada zat yang menghasilkan zat jenis baru disebut ....

a. perubahan alam

c. perubahan kimia

b. perubahan bentuk

d . perubahan fisika

59. Besi berkarat merupakan contoh perubahan ....

a. kimia

Fisika

b. Alam

bentuk

60. Pada pemisahan campuran dengan penyaringan didasari oleh ....

a. ukuran partikel

c. titik didih

b . titik uap

d . titik lebur

61. Reaksi yang menghasilkan zat yang terurai menjadi lebih sederhana

disebut ....

a. reaksi penggabungan

c. reaksi kimia

b. reaksi penguraian

d . reaksi netralisasi

62. Zat yang merupakan hasil reaksi disebut ....

a. Reaktan

c. Katalis

b. Produk

input

63. Gas yang dihasilkan oleh reaksi pembakaran dalam tubuh menusia

adalah ....

a. karbon monoksida

c. gas H

b. karbon dioksida

d . gas neon

165

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

64. Endapan pada suatu reaksi terjadi karena adanya zat hasil reaksi

berupa ....

a. gas

c. zat padat

b . zat cair

d .

koloid

65. Pengaruh kerapatan molekul suatu zat mengakibatkan reaksi yang

terjadi semakin ....

a. cepat

lambat

b. sedang

d. lemah

66. Laju reaksi merupakan perubahan ...

a. massa zat reaksi pada waktu tertentu

b. konsentrasi suatu pereaksi

c. energi zat reaksi pada waktu tertentu

d . volume zat reaksi pada waktu tertentu

67. Zat–zat yang bereaksi disebut ....

a. hasil reaksi

produk

b. reaktan

simultan

68. Bilangan yang mendahului rumus kimia zat dalam persamaan reaksi

dinamakan ....

a. koefisien muai

c. koefisien volume

b. koefisien reaksi

d . koefisien ruang

69. Reaksi dua atau lebih zat tergabung membentuk zat lain disebut ....

a. reaksi penguraian

c. reaksi kima

b. reaksi penggabungan

d . reaksi netralisasi

70. Pengaruh suhu terhadap kecepatan reaksi adalah ....

a. semakin suhu rendah kecepatan reaksi bertambah

b . semakin suhu tinggi kecepatan reaksi berkurang

c. semakin suhu rendah kecepatan reaksi berkurang

d . semakin suhu tinggi kecepatan reaksi tidak berubah

B. Isilah titik-titik di bawah ini!

1. Pembanding dalam suatu pengukuran disebut ....

2. Termometer adalah alat yang digunakan untuk menentukan ....

3. Zat adalah ....

4. Kapasitas kalor adalah ....

5. Radiasi adalah ....

1 6 6

Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMP/MTs

6. Garam diperoleh dari reaksi .... + ....

7. Udara, air sungai termasuk campuran ....

8. Perubahan pada suatu zat berdasarkan sifat kimia memiliki ciri–

ciri ....

9. Angka yang berada di sebelah kiri rumus pereaksi dan hasil reaksi

disebut ....

10. Ukuran partikel mempengaruhi ....

C. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan tepat!

1. Konversikan besaran berikut ini:

a. 1 m = ...mm

b. 200 m

= ......dm

2. Ubahlah suhu berikut ini :

a. 212

F = ......C

b . - 40

F = ......C

3. Massa Adi di bumi 50 kg, jika gravitasi di bumi saat itu 9,8 m/s

dan gravitasi di bulan 1/6 kali gravitasi bumi.

Tentukan:

a. massa Adi di bulan!

b . berat Adi di bumi!

c. berat Adi di bulan!

4. Panjang baja pada suhu 0

C adalah 4 meter. Berapakah panjang baja

tersebut bila dipanaskan sampai 50

C (koefsien muai panjang baja

0,000011/

C)?

5. Sebuah benda massa 500 gr dan kapasitas kalor 2,5 x 10

J/0C

dipanaskan dari 25

C menjadi 100

Tentukan:

a. Kalor yang diperlukan

b . Kalor jenis benda tersebut

6. Sebutkan empat contoh zat yang termasuk asam!

7. Sebutkan reaksi kimia yang dapat menghasilkan garam!

8. Sebutkan beberapa keuntungan lakmus dipakai sebagai indikator

asam-basa!

9. Sebutkan perbedaan antara campuran dan senyawa!

10. Bagaimanakah cara yang dilakukan oleh penduduk di sekitar pantai

untuk memperoleh air tawar yang bersih dan sehat?